Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Bahan Perasa untuk Keripik Pisang Kekinian, Lezat

ilustrasi keripik pisang (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
ilustrasi keripik pisang (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Keripik pisang biasanya punya rasa manis khas dari buah. Namun, semakin lama, makanan ini punya variasi yang tidak terbatas karena adanya tambahan bumbu perasa unik. Hal itu sukses memberikan pengalaman kuliner yang baru.

Terdapat sembilan macam bahan perasa untuk memberi sensasi keripik pisang agar makin unik dan kekinian. Mari jelajahi bahan-bahan itu lewat informasi berikut!

1. Keripik pisang asin menjadi pilihan yang populer. Biar gurih, makanan ini akan digoreng dengan tambahan air garam supaya rasanya lebih menonjol

ilustrasi garam dalam sendok (freepik.com/Racool_studio)
ilustrasi garam dalam sendok (freepik.com/Racool_studio)

2. Bumbu pedas manis dibuat dari cabai, gula, garam, bawang putih, dan air. Bahan ini dapat melapisi keripik supaya rasanya semakin unik tapi enak

ilustrasi cabai rawit potong (pixabay.com/Tonda Tran)
ilustrasi cabai rawit potong (pixabay.com/Tonda Tran)

3. Keripik pisang dapat kamu tambahkan bubuk cokelat. Bahan ini akan memberi ekstra rasa manis, pahit, dan warna makanan lebih menggoda

ilustrasi bubuk cokelat (pixabay.com/congerdesign)
ilustrasi bubuk cokelat (pixabay.com/congerdesign)

4. Kalau suka bumbu bubuk, taburi keripik pisang pakai bubuk green tea atau matcha. Kombinasi manis, gurih, dan getirnya bikin keripik pisang naik kelas

ilustrasi matcha (pexels.com/Monstera)
ilustrasi matcha (pexels.com/Monstera)

5. Biar keripik pisang makin manis dan gurih, kamu bisa beri baluran susu bubuk full cream lho. Kebayang kan, kenikmatan yang didapat seperti apa?

ilustrasi susu bubuk (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi susu bubuk (freepik.com/azerbaijan_stockers)

6. Selain cokelat bubuk, kamu juga bisa nikmati keripik pisang dibalut cokelat leleh. Tambahkan sprinkle jika suka agar tampilannya makin ciamik

ilustrasi cokelat leleh (pexels.com/Monstera)
ilustrasi cokelat leleh (pexels.com/Monstera)

7. Untuk rasa manis klasik, kamu bisa masak lagi keripik pisang di dalam balutan saus karamel. Lengket dan legitnya begitu berkesan di lidah

ilustrasi adonan karamel (freepik.com/freepik)
ilustrasi adonan karamel (freepik.com/freepik)

8. Dengan tambahan larutan gula merah, maka rasa keripik pisang yang manis akan bertambah legit. Sangat cocok untuk camilan sweet tooth

ilustrasi gula merah (freepik.com/freepik)
ilustrasi gula merah (freepik.com/freepik)

9. Glaze siap pakai dengan rasa tiramisu, strawberry, blueberry, dan masih banyak lagi cocok jadi pelapis dan perasa untuk keripik pisang kekinian, lho

ilustrasi glaze (freepik.com/freepik)
ilustrasi glaze (freepik.com/freepik)

Ternyata keripik pisang bisa diberi bumbu perasa dari larutan garam sampai aneka cokelat. Ini membuat keripik jadi istimewa dan tidak gampang bikin bosan. Terobosan baru yang bisa menginspirasi lahirnya camilan baru lewat dapurmu!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us