9 Ragam Menu Hot Dessert Lezat yang Bisa Kamu Cicipi, Bikin Laper!
Dessert merupakan istilah lain dari menu penutup. Pada segala olahan dessert terdapat dua tipe yang berbeda, yaitu hot dessert and cold dessert. Perbedaan utamanya tentu saja proses sebelum makanan itu disajikan. Hot dessert diolah dengan teknik yang memerlukan pemanasan, sedangkan cold dessert biasanya diletakan di kulkas sebelum disajikan.
Lalu, menu apa saja yang termasuk dalam hot dessert? Untuk kamu yang ingin tahu kira-kira apa saja menu tersebut, begini daftarnya.
1. Spice-grilled pineapple with smoky whipped cream. Menu ini merupakan olahan nanas yang dipanggang hingga terkaramelisasi dan disajikan dengan whipped cream super lembut
2. Chocolate chip cookie. Bila cookies biasanya renyah, maka adonan cookie ini justru lembut dan serasa meleleh di mulut
3. Chocolate fondue. Fondue tak melulu berisikan keju, tetapi juga cokelat leleh sebagai bahan cocolan
4. Apple cake. Kue manis dan lembut mungkin sudah biasa, namun dengan tambahan irisan apel jadi semakin luar biasa
5. Blackberry cobbler. Menu ini memadukan adonan renyah khas biskuit dengan tambahan blueberi dan es krim lembut
6. Rice pudding. Olahan puding ini menjadi semakin tak biasa dengan nasi sebagai bahan utamanya dan taburan kayu manis
7. Apple crumble pizza. Menu pizza biasanya bercita rasa gurih, namun yang satu ini justru manis dengan cruble dari apel dan tambahan topping es krim manis yang bersifat opsional
8. Chocolate souffle. Kue dengan bentuk yang mengembang ini menggunakan cokelat sebagai bahan utamanya
9. Croissant with lemon curd. Menu ini merupakan olahan croissant yang terbagi dua dan diberi tambahan selai lemon yang segar
Nah, beberapa menu di atas ternyata cocok untuk disajikan sebagai pilihan untuk hot dessert yang manis. Apakah semuanya jadi favoritmu?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
