9 Tips Menggoreng Emping yang Renyah dan Gurih Maksimal
Emping melinjo menjadi salah satu camilan tradisional yang digemari di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat emping sempurna sebagai teman makan atau sekadar camilan.
Untuk menghasilkan rasa enak, kamu perlu mengetahui tips menggoreng emping yang renyah dan gurih dengan aroma bawang. Simak tips berikut agar hasil gorengan emping jadi sempurna, ya!
1. Pilih emping melinjo yang berkualitas
Pilih bahan yang berkualitas. Kamu perlu memastikan emping yang akan kamu goreng gak terlalu tebal dan masih segar. Emping yang segar berwarna cerah dan gak terlalu keras. Hindari emping yang terlihat kusam atau terlalu kering.
Selain itu, perhatikan apakah emping melinjo sudah diolah dengan baik sebelum digoreng. Beberapa jenis emping terasa pahit jika gak diproses dengan baik. Pilih emping yang berasal dari produsen tepercaya supaya kamu bisa mendapatkan hasil yang memuaskan, ya.