5 Bahan Ekonomis yang Paling Cocok Dibikin Geprek, Bukan Cuma Ayam!
Geprek sudah menjadi salah satu makanan yang populer di Indonesia selama beberapa waktu belakangan ini. Bahan tersebut begitu memanjakan pencinta pedas, lantaran penggunaan cabai dan minyak yang serasi.
Namun begitu, geprek tidak cuma bisa diterapkan untuk bahan baku serupa daging ayam. Sebab 5 bahan ekonomis ini juga tetap cocok apabila dinikmati bersama sambal geprek yang menggugah selera.
1. Telur geprek
Hidangan pertama yang bisa menggantikan daging ayam untuk disantap sebagai teman sambal geprek adalah telur. Gunakan telur dadar sebagai bahan utama serta lumuri dengan tepung bumbu.
Goreng garing telur dadar tersebut dan siapkan sambal geprek dari rawit, bawang putih, dan bumbu perasa. Panaskan minyak, kemudian masukan ke dalam adonan sambal berikut dengan telur.