3 Cara Mengupas Manggis dengan Praktis, Segarnya Tetap Terjaga

27 Apr 2026, 10:50 WIB

ilustrasi buah manggis (pexels.com/Sóc Năng Động)

Buah manggis dikenal sebagai ratu buah karena rasanya yang manis dan segar serta aroma khasnya yang menggoda. Buah tropis asli Asia Tenggara ini berbentuk bulat, berwarna ungu kehitaman saat matang, dan daging buahnya berwarna putih bersih serta beraroma harum.

Sayangnya, kulitnya yang tebal dan keras sering membuat orang ragu untuk menikmatinya. Padahal, ada beberapa cara praktis yang bisa membuat mengupas manggis menjadi lebih mudah tanpa merusak daging buahnya. Berikut tiga cara yang bisa dicoba untuk mengupas manggis dengan praktis di rumah.

1. Tekan dekat tangkai atau sesuai arah tangkai

ilustrasi tangkai buah manggis (pexels.com/Skyler Ewing)

Cara yang alami adalah memanfaatkan kekuatan tangan. Tekan dekat tangkai atau sesuai dengan arah tangkai manggis dengan lembut di kedua sisi. Kulit manggis akan membuat celah terbuka dengan mudah.

Setelah itu, kupas kulitnya perlahan dengan jari. Kamu bisa memegang tangkainya sambil mengupas seluruh kulit manggis. Kemudian, langsung nikmati isinya. Metode ini cocok untuk manggis yang sudah matang sempurna dan lunak.

2. Tekan dari bagian bawah

ilustrasi buah manggis (pexels.com/Jeffry Surianto)

Kamu juga bisa membuka buah manggis dari bawah. Caranya, balikkan buah manggis sehingga bagian pangkal berbentuk bunga menghadap ke atas. Kemudian, tekan perlahan bagian yang berbentuk bunga tersebut dengan jari hingga terbelah.

Setelah terbuka, tinggal kupas kulitnya perlahan. Berhati-hatilah saat menekan dan jangan terlalu keras agar daging buah di dalamnya tidak pecah. Dengan begitu, kamu bisa langsung menikmati semua daging buahnya secara utuh.

3. Gunakan pisau kecil

ilustrasi memotong melingkar buah manggis (pexels.com/Sóc Năng Động)

Apabila kamu menemukan buah manggis yang kulitnya terlalu keras dan sulit dibuka dengan tangan, kamu bisa menggunakan pisau kecil. Buat sayatan tipis di sekitar kulit tanpa sampai menusuk isi buah. Setelah itu, kupas perlahan agar buah di dalamnya tetap utuh dan bisa langsung dinikmati.

Selain itu, kamu juga bisa memotong kulit manggis melingkar di bagian tengahnya. Pastikan potongan tidak terlalu dalam agar tidak mengenai daging buah. Kemudian, angkat atau putar bagian atas kulitnya untuk membuka buah dengan mudah.

Dengan trik-trik sederhana ini, mengupas buah manggis tidak lagi merepotkan. Kamu bisa langsung menikmati daging buah yang manis dan segar tanpa harus bersusah payah. Jadi, siapkan buah manggis favoritmu, ikuti langkah-langkahnya, dan rasakan kenikmatan ratu buah yang selalu memanjakan lidah.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.