9 Fakta Nikuman, Dumpling Khas Jepang yang Mirip dengan Bakpao
Jepang mempunyai beragam jenis makanan dumpling yang lezat untuk disantap. Terdapat dumpling yang bernama nikuman.
Tampilannya pun sangat mirip dengan bakpao. Mungkin orang Indonesia yang melihatnya, langsung mengira bahwa makanan tersebut adalah bakpao.
Nikuman merupakan salah satu dumpling paling terkenal di Jepang. Makanan ini juga sering dihidangkan pada musim dingin dan disantap saat keadaan masih hangat.
Berikut 9 fakta nikuman, dumpling khas Jepang yang mirip dengan bakpao.
1. Nikuman merupakan roti kukus ala Jepang yang juga disebut roti babi
2. Dumpling ini dipengaruhi oleh baozi atau bakpao tradisional Tiongkok
3. Bahan-bahan pembuatannya adalah tepung, bubuk pengembang, gula, garam, minyak canola, jamur shiitake, sake, hingga lada hitam
4. Sedangkan untuk bahan sayurannya mencakup daun bawang dan kubis
5. Adonan gandum beragi dibungkus dengan isian daging babi giling, kemudian dicampurkan dengan sayuran yang berbeda
6. Untuk menambah cita rasa, maka dibumbui dengan kecap, berbagai bumbu, dan rempah-rempah
7. Roti ini bertekstur lembut dan paling enak disajikan dalam keadaan hangat
8. Makanan ini kebanyakan dinikmati pada musim dingin sebagai jajanan kaki lima yang populer
9. Dumpling ini tersedia di banyak restoran Tiongkok dan banyak toko kelontong di seluruh Jepang juga, lho
Nikuman merupakan salah satu makanan lezat dan paling nikmat disajikan dalam keadaan yang hangat. Makanan ini juga sangat mirip dengan bakpao yang merupakan jajanan kali lima populer. Tertarik mencoba nikuman?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
