7 Makanan Enak Pantang Dihidangkan saat Imlek, Dianggap Pembawa Sial!

Saat Imlek pantang menyantap bubur untuk sarapan walau bubur adalah hidangan populer masyarakat Tionghoa. Pasalnya sarapan bubur merupakan kebiasaan orang tidak mampu. Meniru kebiasaan tersebut waktu Imlek dipercaya bisa mendatangkan nasib sial di tahun yang baru.

Selain itu makan daging juga dihindari karena masyarakat Tionghoa menganggap daging adalah makanan para dewa. Maka mereka tidak makan daging ketika Imlek untuk menghormati dewanya.

Apakah kamu suka makan hidangan lobster dan kepiting? Nah, saat Imlek jangan berharap kamu menemui hidangan ini. Mengapa? Sebab kedua binatang ini jika berjalan selalu mundur sehingga akan mempengaruhi kehidupan dan keberuntungan yang menyantapnya.

Menurut kepercayaan masyarakat orang Tionghok jika menyantap kedua hidangan tersebut akan mempengaruhi kehidupannya di tahun baru kelak. Di antaranya kemunduran dalam bisnis, pekerjaan, rumah tangga orang tersebut.

Menyajikan hidangan hanya sayap ayam atau bebek saja tanpa menyertakan bagian badan lain sangat tabu ketika Imlek. Sayap berfungsi untuk terbang diyakini jika menyantap hidangan dari bagian ini akan membawa terbang keberuntungan atau hokimu di tahun yang baru.

Tapi jangan khawatir bagi kamu penggemar hidangan sayap karena hal ini hanya berlaku saat Imlek saja, kok! Masih ada hidangan lain yang sama lezatnya.

Menyajikan roti sangat dihindari saat Imlek. Terutama roti yang bertekstur berlubang. Karena masyarakat Tionghoa mempunyai kepercayaan jika orang menyantap roti jenis ini saat Imlek akan membawa kematian. Aduh jadi serem, ya. 

Maka sebagai penggantinya roti dengan tekstur berlubang ini dengan kue mangkok atau fa gao dalam bahasa Mandarin. Kue mangkok berlambang keberuntungan yang akan dicapai pada tahun baru kelak.

Dari sekian banyak hidangan Imlek yang tersaji, ikan wajib ada. Bagi Masyarakat Tionghoa ikan simbol dari kemakmuran, kebaikan, dan keberuntungan sepanjang tahun. Tidak salah jika dalam bahasa Mandarin ikan diucapkan ‘yu’ yang bermakna surplus atau berlimpah.

Oleh sebab itu dalam penyajian hidangan ikan tidak boleh di potong atau harus utuh. Demikian juga ketika menikmati hanya diambil dagingnya saja dan jangan sampai ada tulang ikan yang patah.

Tahu sering dipakai dalam masakan chinese food. Namun, tidak untuk hidangan saat Imlek. Mereka menghindari bahan olahan yang berwarna putih seperti tahu, lobak, telur, dan keju putih karena dalam tradisi China putih melambangkan selalu mengalami sial atau tidak beruntung. Selain itu warna putih ini dikaitkan dengan kematian.

Makanan yang mempunyai cita rasa pahit juga pantang untuk disuguhkan saat Imlek seperti, pare. Bukan rahasia lagi pare mempunyai rasa sangat pahit di lidah. Konon, jika makan pare atau makanan lain yang rasanya pahit akan mengalami kepahitan dalam hidup dan penuh cobaan.

Selain mengonsumsi makanan dengan cita rasa pahit, harus dihindari juga makanan dengan rasa asam. Sama dengan pare, mengonsumsi makanan dengan rasa asam memberi pengaruh buruk dalam kehidupan di tahun yang baru. 

Nah, sudah tahu ya hidangan apa yang pantang disajikan saat Imlek. Jadi kamu gak usah mencarinya. Namun, tenang saja itu hanya berlaku saat Imlek. Selebihnya kamu akan bebas untuk menikmatinya.

Nah daripada mencari yang tidak ada, makan saja aneka chinese food yang tersedia. Rasanya gak kalah lezatnya, lho!