Selain Wajik Kletik, 7 Makanan Khas Blitar Ini Juga Wajib Kamu Coba
Blitar merupakan salah satu daerah di Jawa Timur yang dikenal sebagai Kota Proklamator. Menyimpan banyak sejarah, membuat Blitar menarik untuk dikunjungi oleh wisatawan lokal maupun mancanegara.
Selain menyimpan sejarah, Blitar juga menawarkan beragam wisata kuliner yang menggugah selera. Tentu saja wajib hukumnya buat dicobain nih, bahkan bisa banget untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.
Nah, saat kamu berkunjung ke Blitar, inilah sederet kuliner khasnya yang akan kamu temui.
1. Rujak cingur
Rujak cingur tidak hanya ada di Surabaya saja. Namun saat kamu wisata kulineran ke Blitar pun kamu bisa menemukan rujak cingur.
Satu porsi rujak cingur berisi potongan lidah sapi, taoge, tahu, kangkung, potongan lontong, tempe, dan tak lupa siraman sambal kacang. Isian yang melimpah dipadu cita rasa pedas gurihnya benar-benar bikin puas dan nagih lidah.
2. Nasi ampok
Selain bisa mencoba rujak cingur, kamu pun dapat mencicipi kenikmatannya nasi ampok. Nasi ampok sendiri merupakan nasi jagung yang memadukan isian urap sayur, sambal, gorengan, serta ikan asin.
Tampilannya sangat sederhana memang, namun cita rasa yang ditawarkan nasi ampok gak bikin kecewa lidah kok. Asli bikin nagih!
3. Tahu bumbu lawu
Tahu bumbu lawu terdiri dari potongan tahu goreng yang dipadu isian lauk pelengkap seperti brambang goreng, brambang cacah, kerupuk, kecap, potongan lontong, kacang tanah goreng, dan sambal kacang.
Rasanya lebih dominan manis gurih, kamu pun dapat menambahkan pelengkap sambal biar sensasinya makin menggigit.
4. Wajik kletik
Jika ketiga makanan di atas hanya bisa dimakan di tempat, maka wajik kletik jadi salah satu jajanan yang bisa kamu bawa pulang dijadikan sebagai oleh-oleh.
Terbuat dari beras ketan yang dimasak bersama santan serta gula merah, lalu dibungkus daun jagung kering; tentu wajik kletik memiliki cita rasa manis gurih dengan dipadu tekstur empuk. Dijamin, semuanya suka deh!
5. Nasi pecel
Setiap daerah di Jawa pasti memiliki nasi pecel yang menjadi kuliner khasnya, begitu juga ketika kamu berkunjung ke daerah Blitar.
Kamu akan disuguhkan seporsi nasi pecel dengan pelengkap isian yang terdiri dari nasi putih, sayuran rebus, peyek, serta siraman sambal kacang. Menawarkan sensasi rasa nikmat dan bikin kenyang, kamu bisa menjadikan nasi pecel sebagai menu sarapan paling maknyus saat main ke Blitar.
6. Uceng goreng
Setelah menjadikan wajik klentik sebagai bucket list oleh-oleh saat berada di Blitar, kamu juga bisa menambah uceng goreng nih untuk dijadikan buah tangan.
Uceng sendiri merupakan jenis ikan air tawar sungai yang digoreng kering bersama adonan tepung. Memiliki tekstur crispy serta sensasi rasa gurih, uceng goreng bisa untuk dikudap maupun pendamping lauk nasi hangat yang endeus.
7. Geti
Penganan terakhir yang juga dapat kamu jadikan oleh-oleh ialah geti. Geti merupakan salah satu makanan khas Blitar yang terbuat dari gula merah cair yang dicampurkan kacang tanah dan wijen hingga merata lalu dicetak dan biarkan mengeras.
Memiliki tekstur agak lunak dengan dipadu rasa manis gurih nan legit, membuat geti banyak diminati oleh warga lokal untuk dijadikan oleh-oleh.
Dikenal dengan cita rasanya yang nikmat, sederet makanan khas Blitar ini amatlah disayangkan jika kamu tak sempat mencobanya saat main ke sana. Rasa lezatnya, dijamin bikin pengin mampir kembali nih!
