Sehat dan Lezat, 10 Makanan Probiotik yang Baik untuk Tubuh
Tahu probiotik? Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang memiliki manfaat kesehatan bagi manusia bila dikonsumsi. Probiotik yang biasanya disebut juga bakteri menguntungkan, memberikan segala macam manfaat yang kuat untuk tubuh dan otak kamu.
Manfaat seperti melancarkan pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, dan menyehatkan kulit bisa kamu dapatkan juga melalui konsumsi 10 makanan probiotik berikut. Simak 10 makanan probiotik yang menyehatkan tubuh berikut.
1. Sudah populer, yogurt merupakan susu fermentasi yang sehat untuk tubuh dan cocok dikonsumsi di kala diet
2. Diklaim lebih sehat dari yogurt, kefir merupakan susu fermentasi yang ditambah dengan biji kefir sehingga lebih menyehatkan
3. Sauerkraut merupakan kubis yang diparut halus yang telah difermentasi oleh bakteri asam laktat dan populer di Eropa Timur
4. Dari fermentasi kedelai, tempe juga merupakan makanan probiotik berikutnya yang menyehatkan dan bergizi bagi tubuh manusia
5. Pernah mendapat gelar sebagai makanan tersehat di dunia, kimchi memang sudah begitu populer sebagai makanan fermentasi yang sehat untuk pencernaan
6. Dari Jepang, Miso adalah bumbu yang terbuat dari fermentasi kedelai, garam, dan sejenis jamur yang disebut koji. Makanan ini tinggi nutrisi, lho
7. Kombucha adalah minuman teh hitam atau teh hijau yang difermentasi. Kandungan bakteri dan raginya ramah bagi pencernaan manusia
8. Acar adalah mentimun yang diawetkan sehingga menghasilkan bakteri asam laktat alami yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan
9. Buttermilk tradisional merupakan cairan sisa dari pembuatan mentega yang mengandung probiotik
10. Selain tempe dan miso, kedelai juga bisa difermentasikan menjadi natto yang merupakan makanan khas Jepang
Selain lezat, makanan-makanan probiotik di atas juga menyehatkan, lho! Asal dikonsumsi secara rutin dengan porsi yang tepat, tubuh kamu bakal jauh lebih sehat deh!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
