Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan Gulai

Nasi Gandul (instagram.com/siswantojoevenus)

Kota Pati merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan semboyannya yaitu 'Pati Bumi Mina Tani'.

Seperti halnya kota-kota di Indonesia, Kota Pati juga mempunyai pesona tersendiri. Selain terkenal dengan tempat-tempat wisatanya, Kota Pati juga terkenal dengan makanan khasnya yang lezat. 

Salah satu makanan khas dari Kota Pati yaitu nasi gandul atau yang dalam bahasa Jawanya disebut sego gandul. Berikut 10 fakta nasi gandul yang wajib kamu ketahui sebelum mencobanya secara langsung.

1. Nasi gandul merupakan makanan khas yang berasal dari kota Pati Jawa Tengah. Meskipun begitu, jika di luar Kota Pati kamu juga tetap bisa nyobain lho!

Jajan Nasi Gandul di Biak Papua (Dok. Pribadi/Fitri Aprilia)

2. Sejarah uniknya ternyata berasal dari sebutan bakul nasi yang menggantung (gandul) saat dipikul lho!

Sejarah Nasi Gandul (instagram.com/patihistoria)

3. Cara penyajiannya pun unik dan tradisional yaitu menggunakan daun pisang sebagai alas di atas piring. Bahkan sering juga menggunakan Suru sebagai alat makan pengganti sendok. Wah, masih tradisional banget ya!

Cara penyajian nasi gandul (instagram.com/siswantojoevenus)

4. Nasi gandul mirip semur daging dan gulai karena menggunakan daging sapi serta jeroan sebagai bahan utamanya

Sego gandul (instagram.com/kulinerdisolo)

5. Kuahnya yang berbumbu ringan serta berasal dari sumsum tulang sapi, ternyata menjadi kunci cita rasa dari makanan yang satu ini

Nasi gandul (instagram.com/amazingindonesiafood)

6. Hampir mirip dengan sajian semur daging dan gulai, hidangan ini pun cenderung memiliki cita rasa manis dan gurih lho!

Sandiaga Uno santap Nasi Gandul (tajukmuria.com)

7. Santan rupanya menjadi salah satu alasan mengapa kuah dari nasi gandul ini cenderung gurih. Dengan penampakan seperti itu jadi mirip semur daging dan Gulai ya!

Nasi Gandul (instagram.com/dokter_pew)

8. Ciri khas penyajian lainnya yang tergolong unik yaitu nasi disiram dengan kuah kaldunya

Lauk nasi gandul (instagram.com/mytastemylife)

9. Nasi gandul disajikan dengan banyak lauk pendamping, bahkan kamu bisa nambah daging sapi ataupun jeroan yang udah disiapkan terpisah oleh penjualnya. Dijamin puas deh!

Lauk nasi gandul (instagram.com/kartikaa_kitchen)

10. Meskipun nasi gandul tergolong makanan khas kaki lima, tapi rasanya bintang lima lho!

Nasi gandul (instagram.com/hungryfever)

Nah, setelah kamu tahu fakta dari makanan khas yang satu ini, apakah bikin kamu penasaran untuk mencobanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us