10 Makanan Pendamping Olahan Daging, Bisa Turunkan Kolesterol!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Olahan serba daging dan bersantan biasanya tersaji lengkap di meja makan saat Idul Adha, mulai dari rendang, semur daging, gulai daging dan banyak lagi. Namun, olahan daging tersebut bisa berdampak negatif bagi orang yang memiliki masalah kesehatan, seperti kolesterol dan darah tinggi.
Agar tetap dapat mengonsumsi daging, kamu bisa mengakalinya dengan konsumsi 10 makanan pendamping berikut ini. Simak baik-baik, ya!
1. Kandungan serat larut yang terdapat pada kentang ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh
2. Tak cuma menetralisir pekatnya rasa daging, acar ini juga bisa membantu menetralisir kolesterol jahat pada olahan daging
3. Tomat tinggi kandungan lycopene yang baik untuk menurunkan kolesterol, terutama yang sudah mengalami proses pemanasan
4. Salad sayur yang dimakan mentah akan memberikan banyak asupan serat dan mampu menurunkan kadar kolesterol dalam waktu singkat
5. Kandungan vitamin dan antioksidan dari berbagai macam buah akan menutrisi tubuh, untuk melawan bakteri jahat
Editor’s picks
Baca Juga: 10 Olahan Daging Sapi Tanpa Santan, Cara Sehat Habiskan Daging Kurban
6. Daun pepaya mengandung vitamin C dan antioksidan, sehingga mampu menurunkan kolesterol penyebab penyakit jantung
7. Paprika mengandung kalium yang berperan untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh
8. Kubis merupakan lalapan penurun kolesterol yang wajib ada di rumah untuk membantu mengontrol kadar kolesterol
9. Teh tawar mengandung katekin yang ampuh untuk membersihkan kolesterol jahat dalam darah
10. Mengonsumsi almond dapat meningkatkan kadar vitamin E dalam plasma dan sel darah merah, serta menurunkan kadar kolesterol
Sejumlah makanan pendamping olahan daging ini dapat dibilang sehat lantaran terbuat dari aneka sayuran serta buah. Sehingga tubuh tetap dapat memiliki asupan sayur buah yang di dalamnya mengandung nutrisi sehat bagi tubuh.
Baca Juga: Tips Santap Daging Kurban Tanpa Khawatir Kolesterol
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.