- 100 gram biji jagung popcorn
- 2 sdm minyak sayur
- 100 gram gula pasir
- 2 sdm margarin
- sejumput garam
3 Resep Popcorn untuk Tahun Baru, Ada yang Gurih dan Manis
Malam Tahun Baru identik dengan momen berkumpul sambil menikmati camilan ringan. Salah satu camilan paling praktis dan selalu jadi favorit banyak orang adalah popcorn.
Selain mudah dibuat, popcorn juga bisa dikreasikan dengan berbagai rasa, dari yang manis hingga gurih. Popcorn cocok disantap sambil menunggu kembang api atau menemani obrolan panjang di pengujung tahun.
Berikut tiga resep kreasi popcorn sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah untuk memeriahkan malam Tahun Barumu bersama keluarga dan sahabat.
1. Resep Popcorn Caramel
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Panaskan minyak di dalam panci bertutup, masukkan biji jagung popcorn, lalu tutup panci. Masak hingga seluruh biji meletup. Angkat dan sisihkan.
- Lelehkan gula pasir dengan api kecil hingga berubah menjadi karamel. Masukkan margarin dan garam, lalu aduk hingga rata.
- Tuang popcorn ke dalam karamel, aduk cepat hingga seluruh popcorn terlapisi. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
2. Resep Popcorn Mentega
Bahan-bahan:
- 100 gram biji jagung pop corn
- 2 sdm minyak sayur
- 50 gram mentega
- garam halus secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak dan mentega di dalam panci bertutup, masukkan biji jagung popcorn, lalu masak hingga meletup seluruhnya.
- Setelah matang merata, tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
- Popcorn mentega siap disajikan.
3. Resep Popcorn Cokelat
Bahan-bahan:
- 100 gram biji jagung popcorn
- 2 sdm minyak sayur
- 100 gram cokelat batang , dark atau milk chocolate
- 1 sdm margarin
Cara membuat:
- Masak biji jagung popcorn dengan minyak hingga seluruhnya meletup. Sisihkan di dalam wadah besar.
- Lelehkan cokelat batang bersama margarin dengan metode tim hingga halus. Tuangkan cokelat leleh ke atas popcorn, aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga cokelat mengeras.
- Popcorn cokelat siap dinikmati.
Itu dia beberapa resep popcorn untuk Tahun Baru yang praktis dan bisa disesuaikan dengan seleramu. Jadi, kamu tim popcorn gurih atau popcorn manis, nih?
