Resep Burrata Cheese Pasta, Creamy Lembutnya Menggoda

27 Nov 2024, 13:57 WIB

Gebialya

ilustrasi pasta (unsplash.com/Elena Leya)

Membuat pasta bisa menggunakan beragam jenis bumbu yang bisa dipilih untuk menciptakan rasa lezat sesuai selera. Salah satunya burrata cheese pasta yang menggunakan bahan keju khas Italia yang menghasilkan cita rasa gurih dan lembut.

Sajian ini sangat cocok dijadikan kudapan lezat di waktu luang, karena bahan dan pembuatannya sangat praktis. Ini dia resep burrata cheese pasta yang nikmatnya bikin ketagihan.

Bahan-bahan Simple yang Dibutuhkan

ilustrasi pasta (pexels.com/JÉSHOOTS)

Bahan:

250 gram spageti, rebus
200 gram tomat ceri
2 siung bawang putih
Minyak zaitun secukupnya
125 gram burrata cheese
Keju parut secukupnya

Cara Membuat Burrata Cheese Pasta

ilustrasi pasta burrata (unsplash.com/Latrach Med Jamil)

Cara membuat:

Panaskan minyak zaitun. Masukkan bawang putih dan tomat ceri. Masak hingga hancur.
Tuangkan bumbu tomat ke dalam blender, masukkan burrata cheese. Hancurkan hingga lembut.
Sajikan bumbu tomat ke wadah. Masukkan pasta/spageti dan keju parut. Aduk rata.
Nikmati Burrata Cheese Pasta yang gurih, dan lembut.

Burrata Cheese Pasta Sajian Simple dan Lezat

ilustrasi keju burrata (unsplash.com/Klara Kulikova)

Burrata Pasta merupakan sajian berupa spageti dengan bumbu keju yang melembutkan. Burrata sendiri adalah jenis bola keju berisi stracciatella, campuran mozarella parut, dan krim kental.

Sehingga, keju ini punya tekstur lembut dan kental dengan rasa lebih manis dibandingkan mozarella. Cocok dijadikan bumbu utama untuk pasta agar hasilnya lebih gurih dan creamy seperti hidangan burrata cheese pasta ini.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.