Resep Kue Coklat Tanpa Oven, Sederhana dan Praktis!

29 Dec 2022, 17:49 WIB

Nissavira

News

Channel

Add Us on Google

Resep Kue Coklat Tanpa Oven, Sederhana dan Praktis!

Ilustrasi kue coklat (Pexels.com/Jess Loiterton)

Kue coklat menjadi salah satu camilan yang banyak digemari, utamanya para pecinta manis. Rasanya yang manis di mulut, jadi salah satu alasan mengapa kue ini laris manis, apalagi saat momen-momen tertentu seperti lebaran dan Natal. Buat kamu yang ingin mencoba membuat kue coklat tapi bahan-bahan yang ada di rumah terbatas? Berikut cara pembuatan kue coklat tanpa oven yang bisa kamu coba untuk camilan di rumah!

1. Bahan dan alat

Ilustrasi bahan pembuat kue coklat (Pexels.com/Markus Spiske)

Bahan:

Tepung terigu 200g/20 sdm
Gula halus 3-5 sdm
Butter/margarin leleh 100g
Vanili 1/2 sdt (opsional)
Coklat batang/milk chocolate
Sprinkle/meses untuk hiasan (opsional)

Alat:

Wadah/loyang ukuran 15x15 cm
Kompor
Teflon
Baking paper/kertas roti

2. Cara pembuatan

Ilustrasi kue coklat (Pexels.com/Leeloo Thefirst)

Membuat adonan kue:

Tepung terigu sebanyak 20 sdm disangrai dengan api kecil hingga warnanya berubah
Kemudian angkat, tambahkan 3-5 sdm gula halus dan vanili bubuk 1/2 sdt lalu aduk rata
Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan kemudian aduk hingga rata
Masukkan adonan kue ke dalam wadah/loyang yang sudah diberi alas kertas roti sambil diratakan
Potong adonan kue berbentuk kotak atau cetak bulat sesuai selera
Simpan adonan di dalam kulkas selama 1 jam

Membuat baluran coklat:

Untuk membuat baluran coklat pada adonan kue siapkan coklat batang seperti compound chocolate/milk chocolate, potong kecil-kecil lalu lelehkan dengan cara di-steam atau bisa dimasukkan ke dalam microwave.

3. Menghias kue dengan coklat

Ilustrasi kue coklat (Pexels.com/Roman Odintsov)

Keluarkan adonan kue yang sudah di simpan di dalam kulkas
Angkat kue yang sudah dipotong-potong dari loyang lalu baluri dengan coklat leleh
Tambahkan sprinkle atau meses di atas kue
Kue coklat tanpa oven sudah jadi!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.