Resep Tahu Petis Khas Semarang, Pas untuk Mulai Buka Puasa

Tahu petis adalah salah satu kuliner khas Semarang yang cukup fenomenal karena kelezatan rasanya. Sesuai namanya, tahu petis terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan petis, sebuah saus kental yang terbuat dari udang, udang kecil, atau kerang. Saus petis sendiri memiliki rasa yang kuat dan khas, dengan perpaduan manis, asin, dan pedas.

Kombinasi antara tahu goreng yang garing dan petis yang kaya rasa menjadikan tahu petis sebagai camilan yang sangat lezat. Kudapan ini juga cocok banget sebagai menu awal ketika waktu berbuka puasa tiba. Cara membuat tahu petis ini mudah dicoba di rumah, lho! Simak resepnya di bawah ini, yuk!