10 Sayuran Paling Umum Dijadikan Lalapan, Bikin Makan Nambah Terus!
Selain dimasak, beberapa sayuran juga enak untuk dimakan mentah terutama jika sudah bersanding dengan sambal. Rasa sayuran mentah memang lebih segar, meski beberapa ada yang kesat, pahit dan bahkan mengeluarkan aroma kurang sedap.
Di antara beragam jenis sayuran yang sering dijadikan lalapan, inilah 10 yang paling umum!
1. Mentimun paling umum dijadikan sebagai lalapan meski rasanya agak sedikit pahit
2. Jika mau dijadikan sebagai lalapan, daun singkong biasanya harus direbus terlebih dahulu. Beberapa orang biasanya mencampurkannya dengan daun pepaya!
3. Kol gak harus selalu dimasak, dimakan mentah bersama sambal juga enak kok
4. Selain sebagai bumbu pepes, kemangi juga enak dimakan mentah sebagai lalapan. Aromanya yang khas keluar seketika
5. Ada beragam jenis terung dan yang umum dijadikan lalapan adalah terung hijau ini
6. Dari beragam jenis selada yang biasa ditemukan, selada keriting dan selada airlah yang paling cocok dijadikan lalapan
7. Bagi sebagian orang yang gak menyukai teksturnya yang agak keras, jengkol biasanya digoreng terlebih dahulu sebelum dihidangkan
8. Sama-sama memiliki aroma kuat, namun siapa sih yang bisa menolak nikmatnya makan bersama petai?
9. Penyuka lalapan sih pasti toleransi dengan rasa leunca yang sedikit kesat
10. Labu siam minilah yang lebih cocok dijadikan lalapan, tapi harus direbus dulu ya. Teksturnya lembut dan rasanya sedikit manis
Itulah 10 sayuran yang paling populer dijadikan lalapan untuk mendampingi sambal. Kira-kira kamu lebih lahap jika makan sayuran yang mana nih?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
