Selain dimasak, beberapa sayuran juga enak untuk dimakan mentah terutama jika sudah bersanding dengan sambal. Rasa sayuran mentah memang lebih segar, meski beberapa ada yang kesat, pahit dan bahkan mengeluarkan aroma kurang sedap.
Di antara beragam jenis sayuran yang sering dijadikan lalapan, inilah 10 yang paling umum!