Sehat dan Segar, 5 Jenis Salad yang Wajib Kamu Ketahui!

11 Feb 2020, 10:45 WIB

Unsplash/Anna Pelzer

Salad adalah makanan yang dikenal sehat dan biasa dikonsumsi untuk urusan diet. Pada umumnya orang mengonsumsi salad saat bahan-bahan yang digunakan masih dalam kondisi segar sehingga cita rasa yang dihasilkan cuma terasa maksimal dan lezat.

Pada umumnya mungkin kamu hanya mengetahui bahwa salad hanya berupa sayur-sayuran saja, padahal ada beberapa jenis salad yang dapat menjadi ide untuk kamu yang menggemari olahan sehat ini.

Untuk kamu yang mungkin sering mengonsumsi salad, beberapa jenis salad berikut ini dapat menjadi informasi dan inspirasi menarik untuk kamu coba buat. Simak yuk!

1. Green salad

simplyrecipes.com

Jenis salad yang satu ini mungkin menjadi yang paling umum untuk kamu ketahui. Salad hijau memang merupakan varian paling populer yang sering dikonsumsi dan mungkin banyak kamu temukan di berbagai restoran yang menyajikan menu ini.

Memang seperti namanya, salad hijau berisikan sayuran yang berwarna hijau. Warnanya yang terlihat segar dan khasiatnya yang sehat tentu semakin membuat kita tertarik untuk mencicipinya lagi dan lagi.

2. Bound salad

simplyrecipes.com

Untuk kamu yang mungkin gemar mengonsumsi salad, namun tidak menyukai varian yang seluruhnya berisikan sayuran, maka jenis salad yang satu ini cocok untuk kamu konsumsi.

Bound salad adalah varian salad yang berisikan berbagai macam bahan, tidak hanya selada atau pun tomat, namun juga bawang-bawangan seperti bawang bombay dan bawang merah. Tambahan lainnya seperti daging ayam, daging sapi, kentang, potongan roti panggang, telur, dan mayones akan semakin menambah kelezatan serta cita rasa dari menu salad yang satu ini.

3. Pasta salad

inspiredtaste.net

Salad yang satu ini mungkin sedikit nyeleneh dari gambaran salad yang segar dan berwarna hijau. Alih-alih berbahan dasarkan sayuran segar, jenis salad ini justru memiliki pasta sebagai bahan utama yang digunakan.

Meski sebagai bahan pendukung, terdapat pula sayuran hijau yang menambah cita rasa dalam menu salad ini. Jangan lupa dengan tambahan keju dan potongan daging sapi yang semakin menambah kelezatan salad ini.

4. Greek salad

seriouseats.com

Salad dengan cita rasa unik ini erat kaitannya dengan makanan khas negeri 4 musim. Hal ini karena memang greek salad dinilai sangat cocok untuk disantap pada musim panas. Bahan-bahan yang digunakan dalam menu ini adalah timun, paprika, tomat, bawang merah, buah zaitun, dan yang terunik dapat keju jenis feta.

Selain itu, penambahan minyak zaitun dan oregano juga semakin memberikan sentuhan lezat dalam menu ini.

5. Fruit salad

Unsplash/Brenda Godinez

Sama populernya dengan salad hijau, varian salad jenis ini juga cukup umum dihidangkan diberbagai acara maupun restoran. Seperti namanya, salad ini terbuat dari buah-buahan segar yang dipotong-potong untuk satu kali suap.

Berbagai jenis buah digunakan dalam menu ini. Sebut saja seperti apel, semangka, pir, anggur, kiwi, melon, beri, dan lain sebagainya yang dapat kamu sesuaikan dengan selera masing-masing. Kamu dapat menggunakan mayones sebagai saus lezatnya.

Nah, beberapa jenis salad di atas dapat menjadi inspirasi menarik untuk kamu coba buat sendiri di rumah. Tertarik mengonsumsinya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.