Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Tips Membuat Ssamjang ala Korea yang Pedas Manisnya Nagih
ilustrasi ssamjang (pixabay.com/leeyoping0)
Ssamjang merupakan saus khas Korea yang sering digunakan sebagai bahan pelengkap untuk hidangan tradisional Korea. Saus ini memiliki rasa pedas manis yang sangat khas. Ssamjang terbuat dari campuran pasta cabai dan pasta kedelai.
Meskipun bisa mendapatkannya dengan mudah di supermarket, tapi tak ada salahnya untuk membuat ssamjang sendiri di rumah. Dengan begitu, kamu bisa menyesuaikan tingkat pedas dan manisnya ssamjang sesuai dengan selera.
Agar ssamjang buatanmu semakin lezat dan autentik, inilah tujuh tips membuat Ssamjang yang perlu diingat. Keep scrolling!
1. Pastikan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti pasta cabai Korea, pasta kedelai fermentasi, gula merah, dan bawang putih segar sehingga bisa mendapatkan rasa yang autentik
ilustrasi pasta cabai Korea (pixabay.com/cegoh)
2. Pastikan proporsi bahan yang digunakan sudah sesuai yang tercantum pada buku resep, tidak kurang dan tidak lebih agar keseimbangan rasa ssamjang bisa terjaga
Editorial Team
EditorRetno Rahayu
Follow Us