Bagi kamu yang hobi memasak pasti sudah tak asing lagi dengan asam jawa. Dari namanya saja sudah bisa ditebak kalau asam jawa kerap digunakan pada masakan atau minuman yang membutuhkan rasa asam. Tak hanya itu saja, asam jawa juga merupakan salah satu bahan penting dalam obat-obatan herbal.
Sedangkan pada masakan, menambahkan asam jawa bisa membuat cita rasanya menjadi lebih kezat dan autentik. Mengingat manfaatnya yang luar biasa, asam jawa menjadi bahan penting yang harus ada di rumah. Tapi sebelum membelinya, perhatikan terlebih dahulu sepuluh tips memilih asam jawa berkualitas sebagai berikut.