Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Lauk Paling Enak Dimakan dengan Sambal Bawang, Maknyus!

lauk paling enak yang dimakan bersama sambal bawang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)
lauk paling enak yang dimakan bersama sambal bawang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)

Sambal bawang atau yang kini akrab dikenal sebagai sambal geprek adalah salah satu jenis sambal khas Indonesia yang banyak disukai. Terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga garam, cara mengolah sambal bawang ada dua macam.

Pertama, cabai langsung digeprek bersama lauk atau diguyur dengan minyak goreng yang masih panas. Kedua, sambal bawang ini gak cuma terkenal enak, tapi juga bikin makan jadi makin lahap.

Buat kamu yang penasaran, sambal bawang sebenarnya paling enak disantap dengan lauk apa saja, sih? Gak ada salahnya untuk mengintip sejumlah daftarnya di bawah ini, lho!

1.Ayam goreng jadi salah satu lauk paling enak dan favorit. Gurihnya ayam goreng langsung kawin dengan rasa sambal yang pedas

ayam goreng (commons.wikimedia.org/Midori)
ayam goreng (commons.wikimedia.org/Midori)

2. Gak kebayang nikmatnya menyantap sepiring nasi putih hangat ditambah tempe goreng sebagai lauk. Ditambah sambal bawang makin maknyus!

tempe goreng (commons.wikimedia.org/Fido Cahya)
tempe goreng (commons.wikimedia.org/Fido Cahya)

3. Siapa penggemar terung goreng? Baik digoreng begitu saja atau dilapisi tepung, terung goreng makin lezat dimakan bareng sambal bawang

terong goreng (pixabay.com/1259483)
terong goreng (pixabay.com/1259483)

4. Sensasi pedas yang nendang dari sambal bawang bikin ikan goreng atau ikan bakar jadi makin istimewa. Kamu pernah coba belum?

ikan bakar (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)
ikan bakar (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

5. Kalau bosan menyantap telur dadar, cobalah menambahkan sambal bawang. Kalau mau ada sensasi renyah, lapisi telur dengan tepung bumbu

telur dadar (commons.wikimedia.org/Lionel Allorge)
telur dadar (commons.wikimedia.org/Lionel Allorge)

6.Selain enak dinikmati bersama bumbu hitam, bebek goreng juga gak kalah menggoda apabila disantap dengan sambal bawang

bebek goreng (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)
bebek goreng (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

7. Hati ayam bisa kamu masak dengan bumbu ayam bawang. Setelah digoreng, bisa banget kamu sajikan bersama kremesan serta sambal bawang

hati ayam (commons.wikimedia.org/Wiwik P)
hati ayam (commons.wikimedia.org/Wiwik P)

8. Siapa pencinta tahu? Rasanya gurih dengan tekstur lembut bikin menyantap tahu goreng dan sambal bawang makin lezat, lho!

tahu goreng (commons.wikimedia.org/Supardisahabu)
tahu goreng (commons.wikimedia.org/Supardisahabu)

9. Bila kamu penggemar seafood, sambal bawang juga gak kalah mantapnya saat disandingkan dengan cumi asin. Perpaduannya nikmat!

cumi goreng (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)
cumi goreng (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

10. Gak kalah menggiurkannya, kulit ayam cocok banget kalau kamu makan bersama sambal bawang. Gurih dan pedasnya bikin nagih

kulit goreng (commons.wikimedia.org/Scudsvlad)
kulit goreng (commons.wikimedia.org/Scudsvlad)

Sambal bawang memang bisa bikin selera makan jadi meningkat berkat rasa pedas dan gurihnya. Dari sejumlah lauk di atas, mana saja yang paling jadi favoritmu untuk disantap bersama sambal bawang? Tulis di kolom komentar, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us