10 Makanan Ini Punya Racun Alami Lho, Jangan Salah Olah!

22 Mar 2019, 16:30 WIB

Makan makanan sehat memang sedang tren. Ada peningkatan konsumsi buah-buahan, biji-bijian, atau sayuran. Tapi, kamu harus tahu nih, ada beberapa makanan sehat yang memiliki "racun" alami lho.

Efeknya pun beragam, ada yang bisa sampai bikin lumpuh lho. Tapi, racun-racun tersebut bisa hilang kalau diolah dengan benar. Kira-kira makanan apa saja ya?

1. Kacang merah mengandung fitohemaglutin. Zat racun ini bisa menyebabkan muntah, mual, atau diare. Lebih baik direbus dulu ya!
maangchi.com
2. Rasanya enak dan segar, ternyata leci gak boeh dikonsumsi saat perut kosong. Ada zat MCPG yang menghambat produksi gula dalam tubuh, bisa mendadak lemas
healthline.com
3. Kalau seledri justru gak boleh dipanaskan berkali-kali. Ada zat nitrit yang bakal keluar dan menyebabkan kanker
medicalnewstoday.com
4. Mengandung glikosida sianogenik, singkong bisa bikin mual, muntah, dan pusing. Pastikan kupas, cuci bersih, dan rebus hingga matang ya
thepioneerwoman.com
5. Tomat yang masih mentah dan berwarna hijau ternyata berbahaya, karena mengandung glikol koloid. Tunggu matang dulu, deh
simplyrecipes.com
6. Kalau makan buah ini, jangan sama bijinya ya. Ada kandungan amygdalin yang bisa mengeluarkan sianida
cnn.com
7. Jangan berkali-kali dipanaskan, bayam mengandung asam oksalat. Bisa bikin kanker juga
Pixabay/showmeyourflower
8. Sama seperti apel, cherry juga memiliki racun di bijinya. Hilangkan bijinya dulu, soalnya bisa bikin lumpuh. Ngeri banget ya?
independent.co.uk
9. Bikin kram perut, muntah, bahkan pingsan, zucchini mengandung cucurbitacin, sehingga harus direbus dulu
organicfacts.net
10. Biasa disemur atau bumbu rendang, jengkol punya zat jencolid acid. Efeknya bisa bikin kristalisasi di ginjalmu
instagram.com/warungfazza
Sekarang sudah tahu, kan makanan-makanan enak di atas punya racun alami? Pastikan olah dengan benar ya!