Kelembutan castella cake memang sangat dikenal luas. Sensasi menikmati kue ini diibaratkan memakan kapas karena halus dan mudah dikunyah. Gak heran ya, kalau popularitasnya terus menanjak dan membuat makanan satu ini memiliki ragam variasi yang tidak kalah nikmat.
Salah satu varian castella yang begitu menghipnotis adalah cheese castella cake. Hidangan ini terkenal jiggly dan punya perpaduan rasa gurih menggoda. Bisa jadi inspirasi sajian baru untuk dibuat di rumah, apalagi sepuluh tips membuat cake tersebut sudah bisa kamu temukan di bawah ini biar hasilnya maksimal dan jiggly.