Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Unik, Inilah 17 Fakta yang Harus Kamu Tahu Soal Mochi Khas Jepang
tokyobackpack.com
Pecinta budaya Jepang pasti gak asing lagi dengan mochi. Kalau Korea Selatan punya tteokpokki, maka Jepang punya mochi. Pada dasarnya mochi adalah kue beras yang terbuat dari mochigomekhas. Teksturnya kenyal, lembut, dan empuk.
Buat yang belum tahu, mochigome adalah salah satu jenis beras Jepang yang biasanya digunakan untuk membuat mochi. Seiring perkembangan teknologi, banyak mochi diproduksi di pabrik menggunakan mesin. Sebagian orang Jepang masih mempertahankan cara tradisional.
Tapi, apakah kamu tahu bahwa sebenarnya mochi punya beragam jenis dan rasa? Ada beberapa fakta unik yang harus kamu ketahui tentang mochi khas Jepang. Berikut di antaranya:
1. Orang Jepang sangat menyukai nasi, dan mochi termasuk salah satu makanan favorit mereka
2. Masyarakat Jepang percaya kekuatan beras bisa menjadi lebih murni bila mereka menumbuknya berulang-ulang. Mochi dipercaya membawa roh dari beras atau nasi
Editorial Team
EditorAzka Pradipta Pramudya
Follow Us