5 Bebek Goreng Enak di Surabaya, Empuk dan Mantap Sambalnya!
Lagi cari bebek goreng di Surabaya yang dagingnya benar-benar empuk dan sambalnya nendang? Jangan khawatir, kami sudah survei untuk kamu! Dari berbagai warung yang kami coba, ada 5 tempat yang konsisten menyajikan bebek goreng dengan kualitas terbaik. Mulai dari yang lokasinya strategis di pusat kota hingga yang menyediakan berbagai pilihan sambal super pedas, semua ada dalam daftar ini.
Penasaran mana saja? Yuk, langsung aja kita jelajahi satu per satu rekomendasi yang bikin ngiler ini!
1. Warung Bebek Madurasa Bu Tiami
Mau makan bebek goreng dengan porsi super jumbo plus sambal yang bikin nagih? Warung Bebek Madurasa Ibu Tiami di Surabaya lagi hype nih, karena selain porsi standar, bebek gorengnya ada ukuran yang nggak biasa alias jumbo. Hidangan ini disajikan dengan nasi hangat dan empat jenis sambal yang menggoda.
Ada sambal kacang panjang, teri, penyetan, dan mangga. Daging bebeknya empuk, tebal, gurih, dan tulangnya mudah lepas. Disantap dengan lalapan seperti kemangi, timun, dan tempe yang juga jumbo. Lokasinya di gerbang gang Keputran Kejambon l, tak jauh dari sentra kuliner Urip Sumoharjo. Jadi pas banget buat mampir habis jalan-jalan.
Selain bebek, tersedia juga ayam goreng, gurami, pecel lele, dan ikan dorang.
Lokasi: Jalan Urip Sumoharjo (masuk gang samping sentra wisata kuliner), Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 17.00 - 23.00 WIB
Telepon: 0821-4249-2194
Harga: mulai dari Rp30.000
2. Warung Bebek Mbak Roh
Pernah makan di Warung Bebek Mbak Roh Surabaya? Warung ini selalu ramai, bahkan sampai ada antreannya! Baik warga lokal maupun wisatawan pada rela ngantre demi mencoba bebek goreng andalannya yang terkenal enak banget. Daging bebeknya memang empuk, bumbunya meresap, dan kulitnya digoreng kering sampai renyah.
Makin mantap karena disajikan pakai nasi hangat, lalapan segar, dan sambal pedas nampol. Ada dua pilihan sambal yaitu sambal manis-gurih dan sambal korek yang pedasnya nendang. Selain bebek, tersedia juga ayam goreng dan lele. Tempatnya sederhana tapi bersih, pelayanannya cepat, dan rasanya patut dicoba!
Lokasi: Jalan Tumapel Nomor 10-A, Keputran, Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 10.00 - 17.00 WIB
• Minggu: tutup
Telepon: 0819-3823-4199
Harga: mulai dari Rp25.000
3. Nasi Bebek Tugu Pahlawan
Mau makan bebek sambil menikmati suasana khas Kota Surabaya? Nasi Bebek Tugu Pahlawan adalah kombinasi yang sempurna. Warung legendaris yang ada sejak 1989 ini lokasinya tepat berseberangan dengan Monumen Tugu Pahlawan. Jadi, sambil makan, kamu bisa merasakan nuansa sejarah kota Surabaya.
Bebek di sini dijamin empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Yang bikin makin mantap adalah sambal koreknya yang pedas nendang dan taburan serundeng gurih yang jadi ciri khasnya. Kamu bisa pesan bagian favorit, seperti paha atau dada. Tapi ingat, warung ini selalu ramai, jadi siap-siap antre ya, apalagi kalau datang pas malam hari!
Lokasi: Jalan Pasar Turi Nomor 27C, Bubutan, Bubutan, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 11.00 - 23.00 WIB
Telepon: 0812-1600-0505
Harga: mulai dari Rp30.000
4. Depot Bebek H. Wachid Hasyim
Depot Bebek H. Wachid Hasyim di daerah Jemursari ini tempatnya luas dan nyaman buat makan. Menu andalannya ya bebek goreng dengan porsi besar yang digoreng garing dan kering. Yang istimewa, dagingnya empuk, gak alot dan punya bumbu kuning yang gurih pas di lidah. Satu porsinya biasanya dikasih bonus kepala bebek (asal ada stok).
Kalau nggak mau bebek, tenang aja, pilihan menunya ada yang lain. Kamu bisa cobain ayam goreng, soto ayam, bakso, sampai nasi krawu dan rawon. Jadi cocok buat makan bareng teman atau keluarga yang seleranya beda-beda.
Lokasi: Jalan Raya Jemursari Nomor 17, Jemur Wonosari, Wonocolo, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 22.00 WIB
Telepon: (031) 8490859
Harga: mulai dari Rp30.000
5. Nasi Bebek Pak Janggut
Nasi Bebek Pak Jaggut sudah berdiri sejak 2009 dan membuka kemitraan. Saat ini sudah ada beberapa gerai di berbagai kota besar. Menu andalannya adalah bebek goreng dengan bumbu rempah yang meresap sempurna. Bebeknya empuk, kremesnya renyah, dan dilengkapi serundeng gurih.
Kamu bisa pilih tingkat kepedasan dengan sambal korek atau sambal gilanya yang bikin nagih. Porsinya juga besar banget, bikin puas! Selain bebek, ada juga ayam goreng dan lele goreng dengan bumbu racikan sendiri. Tempatnya nyaman, pelayanannya cepat dan ramah. Cocok buat makan santai bersama teman atau keluarga!
Lokasi: Jalan Sentra Taman Gapura BB1 Nomor 1, Lontar, Surabaya, Jawa Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.30 - 22.00 WIB
Telepon: 0878-5053-3578
Harga: mulai dari Rp49.000
Kelima tempat bebek goreng tadi punya daya tariknya masing-masing, mulai dari tekstur empuk sampai sambal yang bikin ketagihan. Gak perlu pilih-pilih karena semuanya dijamin worth it untuk kamu coba! Nah, mana yang paling bikin kamu penasaran?
