5 Fakta Keripik Kentang, Pernah Diperdebatkan Saat Perang Dunia
Dari tua hingga muda semua suka keripik kentang. Camilan ini seperti candu yang gak membuat siapapun susah berhenti ketika mengunyahnya. Keripik kentang punya banyak varian rasa yang sukses memikat banyak hati para pecinta makanan ringan. Menjadi salah satu camilan terpopuler di dunia, berikut fakta keripik kentang yang jarang diketahui!
1. Rasa original keripik kentang pada saat awal pembuatan
Keripik kentang kini punya banyak rasa, mulai dari manis, gurih hingga rasa aneh yang kadang bikin kita bergidik bahkan sebelum berkesempatan merasakannya. Namun zaman dulu keripik kentang hanya memiliki satu rasa, yaitu rasa kentang. Yap, tidak dengan garam atau lada atau bubuk barbekyu. Rasa original itu yang menjadi dasar inovasi perlahan bermunculan.
2. Tercipta secara tiba-tiba
Menurut sejarah dunia kuliner keripik kentang ini terjadi karena seorang koki yang kesal atas makanannya yang selalu diprotes. Ia menyajikan keripik kentang namun terus ditolak karena hidangannya terlalu tebal. Hingga akhirnya sang koki berinisiatif memotong kentang setipis lembaran kertas dan menggorengnya hingga kering dan krispy. Dari situlah para penikmat hidangan ini mulai jatuh cinta dan menjadikan keripik kentang sebagai menu baru yang pas dijadikan makanan sampingan.
3. Udara punya fungsi lain di dalam keripik kentang kemasan
Bungkusan keripik kentang yang menggelembung dan memuat lebih banyak udara ketimbang dari isinya itu bukan semata-mata trik produsen untuk membuat keripik kentang terlihat menarik. Semua itu berfungsi untuk mencegah kerusakan pada keripik kentang dan membuat kesegaran makanan ringan tersebut tetap terjaga untuk jangka waktu yang lama sekalipun.
4. Makanan yang diperdebatkan saat perang dunia
Saat Amerika Serikat memasuki masa perang dunia e II keripik kentang hampir menjadi korban karena dianggap sebagai makanan yang tidak penting. Mereka berniat untuk menghentikan produksi keripik kentang. Namun akhirnya hal ini gagal dilakukan karena aksi protes dari produsen serta para pecinta keripik kentang itu sendiri. Setelah perdebatan ini keripik kentang mendapat popularitas semakin luas dan penjualan yang meningkat drastis.
5. Memiliki rekor dunia yang unik
Tepatnya pada 13 September 2013 lalu telah tercipta keripik kentang terbesar yang tercatat dalam buku rekor dunia. Terdapat 1,500 kg keripik kentang yang dimasak selama 17 jam.
Terjawab sudah kalau selama ini kamu bertanya-tanya mengapa begitu besar kantung untuk menjadi wadah keripik kentang. Menarik juga ya fakta unik kentang tadi, share yuk pendapatmu di kolom komentar!
