5 Hidangan Serba Jamur Tiram Panggang, Gak Bikin Bosan!
Jamur tiram adalah salah satu bahan masak yang paling umum dijumpai dengan harga yang ramah di kantong. Keberadaan komponen ini pun bisa dikreasikan menjadi bermacam-macam makanan enak dan ada yang cocok untuk lauk makan.
Dari berbagai olahan yang ada, memasak jamur tiram sebagai olahan serba panggang adalah teknik menarik yang patut dicoba. Sekitar lima sajian tersebut sudah dirangkum di dalam daftar, biar kamu bisa mempraktikkannya di rumah!
1. Sate jamur panggang
Siapa bilang kalau sate cuma bisa dibuat dari bahan dasar berupa daging-dagingan? Sebab ternyata, ada bahan yang lebih simpel lagi dan pastinya dengan harga yang sesuai budget, apalagi kalau bukan sate jamur tiram.
Selayaknya pembuatan sate pada umumnya, kamu dapat menggunakan bumbu kecap sebagai pelengkap dari santapan tersebut. Sedangkan tahap pemasakannya dapat dilakukan dengan proses pemanggangan agar lebih cepat dan praktis.
2. Makaroni jamur tiram
Makaroni sering dimasak dengan metode pemanggangan, terutama untuk mendapatkan tekstur yang pas ketika disantap. Hidangan itu pula yang memberi inspirasi supaya jamur tiram bisa dimasukkan ke dalamnya.
Biar makaroni rebus setengah matang itu tidak kering, diperlukan bahan-bahan tambahan seperti telur, susu, dan penyedap yang dimasukkan. Lalu jangan lupa melengkapi adonan memakai jamur tiram sebelum ditaburi keju di bagian atas santapan.
3. Bakso jamur panggang
Santapan sedap berikutnya tidak kalah kreatif dengan masakan yang ada. Itu lantaran jamur tiram akan dimasak menjadi bola-bola bakso, lalu dimasak menggunakan metode pemanggangan dengan bumbu kecap yang sedap.
Proses pembuatan bakso sendiri memerlukan kelengkapan dari tepung sagu, putih telur, dan bumbu perasa. Setelah adonan direbus. Tinggal masak bareng bumbu, biar bagian luar bakso jamur tiram ini lebih garing dan dalamnya lembut maksimal.
4. Kentang jamur panggang
Santapan yang satu ini juga cocok untuk dinikmati sebagai salah satu alternatif hidangan menarik. Rasanya sama-sama enak dan juga sukses bikin kenyang, terlebih karena adanya kentang yang menjadi pendamping bagi jamur tiram.
Sajian tersebut juga akan terasa maksimal setelah ditambahi menggunakan adonan dari susu UHT, telur, aneka penyedap, serta parutan keju. Terakhir, tambahkan mozarella atau keju quickmelt di atas adonan sebelum masuk ke dalam panggangan.
5. Pie jamur tiram
Kalau makanan yang satu ini, seringkali menghiasi berbagai pertemuan atau acara penting dengan berbagai pilihan rasa menarik. Bukan cuma manis, pai asin pun cocok sekali dinikmati sebagai pendamping dari makanan utama.
Isian dari pai sendiri ada banyak macamnya. Namun kamu dapat mengggunakan campuran dari daging ayam, jamur tiram, krim, serta penyedap untuk memberikan rasa. Setelah itu, tinggal masukkan ke dalam kulit pai dan panggang beberapa saat.
Olahan jamur tiram yang dimasak menggunakan metode pemanggangan sukses memikat lidah berbagai kalangan. Terutama untuk kamu yang suka membuat stok khusus jamur tiram sebagai bahan masak sehari-hari. Tertarik mencoba?
