Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Hidangan Spanyol yang Terbuat dari Kentang, Kaya Karbohidrat!
patatas a lo pobre (Instagram.com/spainonafork)
Kentang telah menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi oleh penduduk Spanyol. Hal tersebut dikarenakan kentang yang kaya akan karbohidrat dan mudah untuk mengenyangkan perut.
Nah, Spanyol punya beberapa menu berbahan olahan kentang yang bisa kamu jadikan inspirasi menu yang mengenyangkan di rumah, nih. Apa saja?
1. Polbo a feira
polbo á feira (Instagram.com/antonbellobass)
Polbo á feira merupakan makanan tradisional Galicia. Cara pembuatan hidangan ini adalah dengan memasak gurita, kentang, dan bubuk paprika manis dalam kuali tembaga. Kuali memberikan rasa yang unik pada hidangan.
Di wilayah Sanabria, secara tradisional hidangan ini disajikan dengan bawang putih. Sedangkan di wilayah lain, makanan ini disajikan di atas papan kayu, ditaburi banyak minyak zaitun dan garam kasar.
2. Croquetas de bacalao
Editorial Team
EditorRatna Herlina
Follow Us