5 Jenis Cumi yang Cocok Diolah Jadi Masakan, Pecinta Seafood Merapat!
Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang kerap diolah jadi beragam hidangan favorit. Tak hanya rasanya yang nikmat, cumi ternyata juga kaya akan kandungan gizi dan nutrisi yang bermanfaat kesehatan bagi tubuh.
Tapi, kamu tahu gak ternyata jenis cumi yang bisa dikonsumsi juga beraneka ragam, lho! Penasaran kira-kira apa saja jenis cumi yang nikmat diolah jadi masakan? Let's check this out!
1. Cumi telur
Cumi telur memiliki sebutan lain, yaitu cumi gembung karena pada bagian perutnya berbentuk agak besar atau menggembung. Tampilan luarnya didominasi oleh warna putih dengan bintik-bintik kecoklatan di permukaan kulitnya.
Cumi telur seringkali diolah jadi beraneka ragam tumisan atau dimasak kuah. Biasanya, cumi ini diolah dalam keadaan tidak utuh atau perlu dipotong-potong karena dagingnya cukup melimpah.