5 Kafe Bakeri di Berlin untuk Menikmati Pretzel, Rasanya Autentik
Pretzel merupakan salah satu kuliner Jerman yang mendunia.Dibuat dari tepung terigu, malt, air, gula, ragi, dan bertabur garam kasar, roti ini mempunyai cita rasa klasik serta gurih. Bentuk pretzel pun ikonik, seperti tali simpul yang dibentuk langsung dari adonan roti.
Makanan ini bisa mudah ditemukan di seluruh wilayah Jerman, salah satunya Berlin. Pretzel dibuat fresh setiap harinya dan dimakan untuk sarapan, makan siang, maupun sambil nongkrong minum bir.
Nah, buat kamu yang sedang di Berlin dan ingin mencicipi pretzel, berikut rekomendasi bakeri yang bisa dikunjungi.
1. BrezelBar
BrezelBar beralamatkan di Arndtstraße 35, 10965 Berlin. Ini merupakan cafe bakery yang menawarkan pretzel buatan sendiri dan dibuat fresh setiap harinya. Bahkan, kamu juga bisa memesan pretzel dalam jumlah banyak untuk sebuah acara dan dikirim langsung ke alamat kamu.
Selain pretzel, BrezelBar mempunyai pilihan menu lainnya. Kamu bisa memesan sandwich, croissant, atau hidangan lainnya untuk menu makan siang. Di samping itu, kamu juga bisa nongkrong sambil minum kopi atau bir ditemani sepotong pretzel yang lezat. BrezelBar buka setiap hari Senin—Jumat mulai pukul 08.00 sampai dengan 17.15, dan hari Minggu, pukul 08.00—16.00 waktu setempat.