5 Kreasi Lezat dari Shawarma, Olahan Daging Panggang yang Menarik Hati
Shawarma merupakan salah satu hidangan daging panggang yang dimasak menggunakan alat khusus. Kebanyakan olahan shawarma ini ditusuk ke dalam besi panjang yang berputar, kemudian diiris apabila hendak disantap.
Bahan baku yang dipakai dalam olahan shawarma sendiri bisa bermacam-macam, mulai dari sapi, ayam, domba, dan lain-lain. Nah, berikut ini terdapat lima cara seru menikmati shawarma agar lebih nikmat lagi. Simak, yuk!
1. Chicken shawarma wrap
Olahan shawarma yang pertama ini dapat dijadikan santapan untuk sarapan ataupun makan malam. Sebab, dalam satu hidangan, terdapat bahan-bahan yang cocok untuk melengkapi nutrisi harian kamu.
Siapkan kulit tortilla sebagai pembungkus hidangan. Lalu iris shawarma ayam dan lengkapi menggunakan saus tahini, selada segar, serta komponen lain yang ingin dimakan bersama. Lipat, lalu sajikan.
2. Shawarma plate
Shawarma plate adalah sebutan untuk sajian komplit dalam menikmati daging sapi panggang atau lainnya, yang tidak saja beragam, tapi juga mampu mengenyangkan untuk jangka waktu yang cukup lama.
Khusus dalam sajian berikut ini, shawarma bisa ditata di satu piring yang sama bersama hummus, salad, atau acar sayur, falafel atau flatbread, serta tambahan saus tahini untuk menyempurnakan hidangan.
3. Chicken shawarma rice
Selain dimakan bersama flatbread, falafel, maupun tortilla, rupanya shawarma pun tetap cocok bila dihidangkan dalam sepiring nasi hangat. Pilihan nasi pun dapat disesuaikan, tapi, ada baiknya memakai nasi kunyit dari beras basmati.
Supaya sepiring makanan tersebut terasa makin lengkap dan padat, nasi dan shawarma bisa menyisakan tempat untuk acar sayur agar makanan ini makin terasa sedap ketika disantap bersama-sama.
4. Chicken shawarma nachos
Nachos adalah sajian populer dari Meksiko yang diolah menggunakan keripik berbahan baku tortilla. Hidangan ini kerap disajikan bersama daging-dagingan, keju, dan tak jarang ditambahi memakai saus khas Negeri Sombrero tersebut.
Namun, pada kreasi nachos berikut ini, sajian bisa dikolaborasikan bersama nikmatnya olahan ayam shawarma. Tidak cuma itu, kamu pun bisa menambahkan keju ke dalam hidangan agar makin sedap.
5. Shawarma kebab
Shawarma kebab ini cocok sekali disantap sebagai salah satu ide untuk menikmati daging panggang ketika alat yang kamu gunakan cukup terbatas. Kamu masih bisa menggunakan alat bakaran sederhana untuk mematangkan daging ini.
Bumbu marinasi yang dipakai dalam sajian ini cukup banyak. Antara lain seperti bawang putih, minyak zaitun, paprika, bubuk cabai, kapulaga, jintan, stik kayu manis, lada, pala, hingga pemakaian bunga lawang.
Rupanya, shawarma pun masih bisa dikreasikan menjadi aneka sajian nikmat. Kelima hidangan di atas adalah contohnya. Dengan begini, hidangan shawarma jadi gak membosankan, ya.
