5 Kreasi Olahan Berbahan Quinoa, Biji-Bijian Sehat dan Kaya Manfaat
Sudah pernah dengar tentang quinoa, belum? Quinoa atau kinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein. Berasal dari Amerika Selatan, biji-bijian ini ternyata menjadi makanan pokok bagi masyarakat dari suku Inca, Peru. Quinoa juga tidak mengandung gluten sehingga mudah untuk dicerna.
Makanan sehat ini bisa dikreasikan dalam beberapa hidangan, lho. Dari yang bercita rasa manis hingga gurih. Penasaran bagaimana hidangan berbahan quinoa? Yuk, cek dalam lima daftar di bawah ini!
1. Quinoa Chicken Skillet
Menu yang pertama ini menjadikan quinoa dan ayam sebagai bahan utamanya. Ayam ditumis sekitar lima menit hingga bagian luarnya matang barulah menambahkan bahan lain seperti jamur, zucchini, dan labu. Setelah itu bumbu dimasukkan bersama quinoa. Hidangan ini semakin segar dengan tambahan perasan lemon saat penyajian.