5 Kreasi Olahan Lezat Berbahan Kembang Kol, Cocok untuk Camilan Santai
Kembang kol merupakan salah satu bahan yang sangat umum digunakan untuk masak-memasak. Bahan tersebut termasuk yang paling sering diolah menjadi aneka makanan dan tak sulit mendapatkan menu ini. Meski biasanya diolah menjadi menu sayur, faktanya justru kembang kol dapat diolah menjadi aneka jenis menu.
Bila kamu tertarik untuk mencicipi olahan berbahan kembang kol, berikut lima daftarnya.
1. Cauliflower popcorn
Kata siapa popcorn selalu menggunakan jagung sebagai bahannya? Faktanya, olahan popcorn yang satu ini justru terbuat dari kembang kol sebagai bahannya. Menu ini diolah dengan cara memadukan aneka bahan di dalamnya. Selain itu, biasanya popcorn yang terbuat dari kembang kol ini disajikan dengan saus khas. Sangat cocok untuk menu santai kala nonton film.
2. Garlic mushroom cauliflower skillet
Olahan ini merupakan menu tumisan yang lezat dan menggugah selera. Menu ini terbuat dari jamur dan kembang kol di dalamnya. Selain itu, ada pula beberapa tambahan bumbu yang akan semakin menggugah selera.
3. Hummus with spiced chicken and cauliflower
Olahan ini merupakan menu yang sangat kaya akan sensasi rasa ala Timur Tengah. Menu ini terbuat dari hummus yang merupakan olahan kacang arab halus dengan minyak zaitun, bawang putih, dan bumbu lainnya. Selain itu, ada pula tambahan ayam yang kaya akan cita rasa dan kembang kol di dalamnya.
4. Permesan cauliflower rice skillet
Olahan berbahan kembang kol yang satu ini mirip dengan nasi sehingga memang disebut sebagai cauliflower rice. Menu ini dapat kamu kombinasikan dengan keju permesan yang akan memberikan cita rasa yang gurih dan menggugah selera. Kamu juga bisa menyajikan menu ini dengan aneka bahan tambahan.
5. Cauliflower burger
Untuk kamu yang merupakan seorang vegetarian, kamu tetap dapat mencicipi menu burger dengan cara yang lebih sehat. Patty yang biasa terbuat dari daging justru menggunakan kembang kol sebagai bahannya. Selain itu, untuk cara penyajiannya tetap mirip dengan burger pada umumnya.
Nah, tentunya beberapa bahan yang terbuat dari kembang kol tersebut dapat kamu jadikan referensi atau pun rekomendasi menu menarik untuk dicoba. Mana favoritmu?
