Kalau kamu ke Pemalang jangan sampai melewatkan kuliner khas yang satu ini, lontong dekem. Dari penyajiannya tampak seperti lontong sayur dengan taburan kerupuk di atasnya. Namun, rasa dan komposisi bumbunya tentu berbeda.
Lontong dekem merupakan irisan lontong dengan taburan serundeng yang diberi kuah kuning bersantan. Tidak hanya serundeng, taburan kerupuk dan bawang goreng pun tidak ketinggalan. Biasanya disajikan dengan sate ayam sebagai lauknya.
Rasanya khas dan kuah yang hangat memang cocok disantap saat sore atau malam hari. Berikut ini lontong dekem yang paling direkomendasikan di Pemalang.