5 Minuman Kekinian dengan Rasa Salted Caramel, Suka Gak Nih?
Salted caramel merupakan salah satu pilihan pemanis yang memiliki sensasi rasa asin, sehingga cocok sekali untuk ditambahkan ke dalam aneka hidangan. Karakteristik dari rasa tersebut didapatkan akibat percampuran gula bersama mentega dan sejumput garam.
Tidak cuma makanan yang bisa diolah menggunakan salted caramel, melainkan minuman pun tidak luput dari kreativitasnya yang menghasilkan sensasi nano-nano, serta cocok untuk menemani kamu di berbagai kondisi.
Lima sajian tersebut dirangkum dalam daftar berikut ini, untuk dijadikan salah satu ide minuman menyambut tamu maupun konsumsi kamu sehari-hari.
1. Salted caramel mocha
Salted caramel mocha merupakan salah satu pilihan minuman best seller yang biasa dijajakan di kedai kopi terkemuka. Hidangan ini memiliki sensasi rasa manis, sekaligus sentuhan asin yang membuatnya jadi lebih unik, bahkan cocok disajikan secara hangat.
Dalam proses pembuatannya, diperlukan setidaknya tiga bahan utama untuk menyempurnakan sajian. Pertama adalah susu yang dicampur heavy cream dan bubuk cokelat. Lalu ada kopi yang telah diseduh, dan juga salted caramel sauce.
2. Salted caramel mudslide
Mudslide adalah salah satu variasi minuman yang kopi, namun dalam versi tradisionalnya terdapat kandungan minuman keras yang ditambahkan. Walau begitu, kamu bisa menghilangkan bagian ini apabila tidak mengonsumsi bahan tersebut.
Pada proses pembuatan salted caramel mudslide, bahan-bahan yang dipersiapkan terdiri dari kopi, irish cream dan juga vodka. Namun kamu bisa menghilangkan dua bahan terakhir, dengan diganti memakai minuman cokelat, untuk nantinya dicampur kembali bersama salted caramel sauce dan sea salt.
3. Salted caramel apple
Beralih ke sajian berikutnya, kali ini minuman akan terasa lebih segar akibat penggunaan buah-buahan yang dicampur bersama saus karamel tersebut. Bahkan jika suka, kamu bisa menggunakan aneka macam cokelat untuk ditambahkan ke dalamnya.
Percampuran antara minuman ini didapatkan dengan memasukkan krim, jus apel, saus karamel asin, dan juga garam laut. Kemudian tambahkan juga irisan apel segar bila diperlukan, sebagai garnish atas minuman segar dan super manis tersebut.
4. Salted caramel hot chocolate
Minuman selanjutnya menjadi salah satu sajian terbaik ketika dikonsumsi dalam cuaca dingin. Olahan ini pun dapat dikreasikan dengan berbagai macam garnish, mulai dari marshmallow hingga susu cokelat, biar makin cantik.
Sementara untuk adonan pada hidangan utamanya bisa dibuat dengan mencampurkan susu hangat bersama chocolate chips semi manis. Setelah siap, tinggal masukkan salted caramel supaya rasanya jadi lebih nikmat dan juga berbeda.
5. Salted caramel pumpkin latte
Pumpkin latte menjadi salah satu opsi minuman yang mengandung aneka macam rempah, sehingga cocok sekali menjadi pilihan utama apabila kamu ingin menikmati sajian yang menghangatkan badan.
Pengolahan pumpkin latte sendiri bisa dimulai dengan mencampurkan susu bersama bubur labu, pumpkin pie spice, ekstrak vanila, kopi dan juga whipped cream. Tidak lupa tambahkan pula salted caramel saus untuk menciptakan sensasi yang sedap.
Penggunaan salted caramel di berbagai jenis minuman menjadikan hidangan tersebut tampil lebih yummy! Apalagi perpaduan rasa manis dan asinnya tidak mengubah rasa minuman menjadi aneh, melainkan justru meningkatkan kualitas hidangan jadi lebih maksimal.