5 Perbedaan Krimer Khusus Kopi dan Krimer Serbaguna
Kalau kamu pecinta kopi, pasti sudah gak asing lagi dengan yang namanya krimer. Ada dua jenis krimer yang sering kita temui, yaitu krimer khusus kopi dan krimer serbaguna. Meski keduanya sama-sama buat nambahin rasa creamy, tapi sebenarnya ada perbedaan yang signifikan di antara keduanya.
Nah, biar gak bingung saat belanja, berikut ini lima perbedaan krimer khusus kopi dan krimer serbaguna. Yuk, simak!
1.Komposisi bahan
Krimer khusus kopi biasanya dibuat dengan komposisi yang disesuaikan untuk memperkuat rasa kopi. Bahan utama yang sering digunakan adalah minyak nabati yang telah dihidrogenasi, gula, dan protein susu. Bagi kamu yang alergi terhadap susu, kamu bisa menggunakan krimer kopi yang terbuat dari almond, oat, kedelai dan kelapa.
Sementara itu, krimer serbaguna cenderung memiliki komposisi yang lebih variatif. Karena harus cocok digunakan untuk berbagai keperluan kuliner. Krimer serbaguna biasanya mengandung bahan-bahan seperti minyak kelapa, lemak nabati, dan kadang-kadang pati atau tepung.