5 Sajian Olahan Edamame yang Lezat dan Sehat, Cocok untuk Diet!
Edamame adalah sayuran yang masuk kedalam keluarga kacang-kacangan. Kaya protein dan vitamin, edamame sangat baik dikonsumsi sehari-hari. Baik sebagai camilan atau campuran untuk sajian yang kita masak.
Edamame juga kini semakin mudah ditemukan. Edamame yang sudah dipipil dan dikemas dengan rapi dalam kemasan.
Bingung dibuat sajian apa? Berikut beberapa kreasi sajian lezat dari edamame yang penuh nutrisi. Cocok juga untuk kamu yang lagi diet, lho!
1. Edamame beef and brocoli stir fry
Selain punya banyak manfaat, edamame sangat lezat saat diolah. Biar gak bosen, coba edamame beef broccoli stir fry.
Kupas edamame, masak bersama daging dan brokoli, tumis hingga matang dengan bumbu. Penggunaan saus teriyaki dalam hidangan ini membuat tambah sedap masakan edamame kamu.
2. Edamame asian fried rice
Pencinta nasi goreng, kamu mulai bisa menambahkan edamame pada sajian kesukaanmu. Seperti sajian edamame asian fried rice Selain menambah nikmat, edamame juga bikin kamu tambah sehat. Tambahkan juga wortel agar lebih lezat. Kamu juga tetap bisa menambahkan telur, udang atau ayam didalam nasi goreng kesukaanmu.
3. Edamame rice burger
Gak selalu daging, burger ternyata bisa dibuat dari edamame. Cara membuatnya juga mudah. Campur dengan nasi, telur, bayam, dan bumbu pelengkap. Haluskan semua bahan dengan blender.
Pastikan semua tercampur dengan rata. Bentuk membulat dan panggang. Satukan dengan roti dan bahan pelengkap burger lainnya. Wah, yummy!
4. Edamame avocado sandwich
Punya edamame dan alpukat di rumah? Coba buat edamame avocado sandwich. Haluskan edamame dengan blender, taruh diatas roti, tambahkan potongan alpukat matang, bawang bombai, dan timun. Bumbui dengan minyak zaitun dan perasan lemon. Hidangkan dengan roti gandum agar lebih sehat. Nikmat dan pas untuk menu dietmu.
5. Asian edamame salad
Asian edamame salad merupakan salah satu kreasi edamame yang lezat dan pas untuk diet. Salad yang terdiri dari edamame, tomat, dan timun.
Dengan cuka, asian edamame salad ini punya rasa segar. Jika ingin lebih manis kamu bisa menambahkan madu atau sirup mapel.
Enak, sehat, dan kaya manfaat, lima sajian di atas cocok juga dijadikan menu keluarga. Dari kelima sajian edamame di atas, mana yang mau dicoba lebih dulu?
