Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Bakwan Pak Nur (google.com/maps/Budi Prasetyo)
Bakwan Pak Nur (google.com/maps/Budi Prasetyo)

Siapa sangka, kuliner bakwan yang lekat dengan citra street food murah meriah di Surabaya punya versi 'sultan'-nya. Diantara gemerlap warung tenda pinggir jalan yang menjajakan bakwan Rp5.000-an, terselip satu spot legendaris yang berani bandrol bakwan campurnya hingga Rp108.000. Bukan tanpa alasan, porsi jumbo ini adalah menu spesial atau porsi yang lebih besar dengan tambahan bahan-bahan premium.

Tapi tenang, selain si 'raja bakwan' ini, masih ada 4 spot legendaris lain dengan cita rasa autentik turun-temurun dan harga bersahabat. Penasaran di mana saja? Yuk, telusuri deretan surga bakwan Surabaya yang wajib kamu cobain!

1. Bakwan Dempo 19

Bakwan Dempo 19 (instagram.com/bakwandempo19)

Warga Surabaya pasti sudah familiar dengan bakwan satu ini. Bakwan Dempo 19 sudah melegenda di Surabaya sejak 1973 dengan cabang yang tersebar di berbagai titik kota. Tempat ini selalu ramai dipadati pengunjung, mulai dari anak muda hingga keluarga. Kepopuleran rasa bakwannya sudah diakui banyak orang, meski harus siap antre atau parkir agak jauh saat peak hour.

Kekhasan Bakwan Dempo 19 terletak pada variasinya. Selain bakwan halus dan kasar, di sini tersedia juga bakwan hiwan (bakwan berisi daging babi cincang), dan cahyen (sejenis bakwan yang mirip otak-otak). Menu lain yang tak kalah laris adalah siomay isi dan tahu isi goreng. Rajanya menu di sini adalah bakwan campur seharga Rp 108.000 (harga bisa berubah). Ini adalah porsi jumbo berisi kolaborasi lezat bakwan halus, bakwan kasar, siomay, dan usus goreng renyah yang bisa untuk dinikmati beramai-ramai. Kombinasi tekstur dan rasa dalam satu porsi inilah yang sering menjadi incaran dan bukti kelegendaannya. Tertarik untuk mencoba?

Lokasi: Jalan Mayjen HR. Muhammad Nomor 46, Surabaya, Jawa Timur

Jam operasional: setiap hari pukul 08.00 - 20.00 WIB

Telepon: (031) 7314085

Harga: mulai dari Rp12.000

2. Bakwan Pabean

Bakwan Ngagel (google.com/maps/Tony Sharing)

Bakwan Pabean telah menjadi ikon kuliner legendaris di Surabaya dengan jaringan cabang yang tersebar di berbagai lokasi. Tempat ini dikenal sebagai destinasi must-try bagi pencinta bakwan halal. Kelegendaannya tidak hanya bertahan puluhan tahun, tetapi juga diwariskan antar generasi, membuat antrean panjang kerap terlihat di cabang-cabang utamanya.

Menu Bakwan Pabean menawarkan inovasi bakwan dengan beragam tekstur dan isian halal, seperti bakwan mini, bakwan besar, bakwan kasar, dan bakwan tim. Varian spesial lainnya ada hiwan isi ayam, siomay ayam, serta yong tahu yang disajikan basah atau goreng.

Pelengkapnya tak kalah menarik. Kamu bisa coba kekian ayam (gorengan daging ayam giling) dan kekian udang (berbasis udang cincang). Harganya sangat terjangkau. Meskipun beberapa cabang menghadapi kendala parkir sempit, kepuasan akan rasa dan harga ramah kantong tetap menjadi daya tarik utama.

Lokasi: Jalan Genteng Besar Nomor 86, Surabaya, Jawa Timur

Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 08.00 - 15.00 WIB
• Minggu: tutup

Telepon: (031) 5346115

Harga: mulai dari Rp3.500

3. Bakwan Ngagel

Bakwan Ngagel (google.com/maps/Tony Sharing)

Sejak 1980, Bakwan Ngagel telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sejarah kuliner Surabaya, melintasi generasi demi generasi. Berlokasi strategis di Jalan Ngagel, warung sederhana ini mempertahankan cita rasa autentik bakwan ala Surabaya dengan atmosfer nostalgik khas kedai lama. 

Menu Bakwan Ngagel menawarkan variasi klasik paket komplet bakwan campur, bakwan halus, bakwan kasar, hiwan, siomay, yong tahu, serta inovasi unik seperti usus isi, liongkut, dan tito. Tak cuma bakwan, mereka juga terkenal dengan pangsit minya yang bisa ditambah topping premium ayam suwir, casio, siobak, atau gulung telur.

Untuk pelepas dahaga, es markisa yang segar dan es wintermelon dengan aroma melonnya yang khas menjadi pilihan wajib. Harganya yang terjangkau, memastikan kenikmatan kuliner legendaris ini bisa dinikmati oleh semua kalangan.

Lokasi: Jalan Ngagel Jaya Selatan Nomor 147, Gubeng, Surabaya, Jawa Timur

Jam operasional:
• Senin-Sabtu: 09.30- 17.00 WIB
• Minggu: tutup

Telepon: 0817-370-802

Harga: mulai dari Rp5.000

4. Bakwan Pak Nur

Bakwan Pak Nur (google.com/maps/Sleeping Beauty)

Bakwan Pak Nur Trunojoyo telah menjadi destinasi kuliner legendarisdengan konsep prasmanan. Pengunjung bebas mengambil sendiri porsi makanan sesuai selera. Mulai dari pentol halus, pentol kasar, gorengan (bentuk kembang atau bulat), hingga tahu goreng/putih, siomay ayam, dan lontong.

Setelah makan, pelanggan melaporkan item yang diambil ke kasir untuk dihitung total harganya. Untuk minuman, es jeruk buatan sendiri menjadi andalan pelepas dahaga dengan rasa segar asam-manis. Harganya sangat terjangkau, sesuai prinsip warung yang ingin tetap ramah kantong.

Lokasi: Jalan Trunojoyo Nomor 37, Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur

Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 08.00 - 18.00 WIB
• Minggu: tutup

Telepon: 0817-5287-426

Harga: mulai dari Rp2.000

5. Bakwan Erna

Bakwan Erna (google.com/maps/Felly Wijaya)

Eksis sejak 1964 di Mojokerto, Bakwan Erna telah melebarkan sayapnya ke Surabaya dengan membuka cabang di Jalan Ir. Sukarno, memperkuat statusnya sebagai warung legendaris di Jawa Timur. Suasananya yang santai dan homey cocok untuk keluarga, ditandai dengan aroma kaldu gurih yang menguar dari bakwan segar yang digoreng langsung di depan pelanggan.

Meski sederhana, antrean kerap terjadi saat jam makan siang, membuktikan loyalitas pelanggan dari generasi ke generasi. Selain bakwan halus dan kasar, jika ingin porsi super kenyang bisa pilih bakwan campur jumbo atau isian komplet dengan kombinasi bakwan, siomay basah/goreng, tahu, dan bakwan goreng.

Tersedia pula yong tahu ayam, pangsit ayam, dan mi pangsit. Untuk menetralkan rasa gurih, yang segar-segar ada dawet, es campur kombinasi atau es sirup frambozen Erna dengan rasa raspberry yang unik. Boleh dicoba guys, kalo ke Surabaya!

Lokasi: Jalan Dr. Ir. H. Soekarno Nomor 221, Surabaya, Jawa Timur

Jam operasional: setiap hari pukul 08.00 - 22.00 WIB

Telepon: 0822-9999-1964

Harga: mulai dari Rp10.000

Sudah tahu kan mana bakwan Surabaya yang worth-to-try? Dari yang harganya bikin kaget (Rp108.000) sampai yang bebas ambil sendiri, kelima spot ini membuktikan bakwan bukan camilan biasa, tapi warisan rasa yang dijaga mati-matian. Jadi, kapan mau mulai tour bakwannya? Grab your friends, siapkan perut kosong, dan rasakan sendiri kenapa tempat-tempat ini jadi legenda. Jangan lupa share experience -mu ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team