5 Tips Membuat Kayu Manis Bubuk Homemade dengan Mudah
Kayu manis salah satu rempah-rempah populer yang kerap digunakan untuk berbagai macam masakan. Baik itu makanan maupun minuman tertentu, kayu manis dapat memberikan rasa serta aroma yang khas dan hangat.
Kini, kayu manis juga hadir lebih praktis dalam bentuk bubuk, sehingga mudah dicampur dalam adonan. Selain membeli, kamu bisa membuat sendiri kayu manis bubuk dari rempah utuh.
Ikuti beberapa lima tips membuat kayu manis bubuk di rumah berikut ini, deh. Aroma tetap hangat dan menyedapkan masakan!
1. Pilih kayu manis segar dan berkualitas
Langkah pertama yang harus kamu perhatikan adalah kualitas dari kayu manis itu sendiri. Pilih yang masih bagus dan segar ketika membeli kayu manis. Dengan begitu, tentu masih menghasilkan kayu manis bubuk yang sedap pada aneka masakan.
Selain itu, manfaat lain menggunakan kayu manis berkualitas adalah bahan tersebut akan jadi jauh lebih awet setelah digiling. Oleh sebab itu, penting untuk memperhatikan kualitas dari rempah yang hendak kamu pilih, supaya rempah dalam disimpan lama.