Soal kuliner di Malaysia, Penang adalah kota yang paling terkenal. Kota ini juga dikenal dengan heritage city alias kota dengan bangunan-bangunan tua yang masih asli sejak 1890-an. Selain mengunjungi situs-situs budaya kolonial, kalau ke Penang juga wajib mampir mencoba makanan-makanan seperti dalam daftar berikut ini.
Yuk simak dan cicipin! Tapi kalau kamu pas lagi ke Penang, Malaysia ya!
Char Kway Teow atau di Indonesia biasa kita sebut dengan Kwetiaw. Kurang lebih tampilannya mirip dengan Kwetiaw yang biasa kita makan di restoran yang menyediakan Chinese Food. Bedanya makan Kwetiaw di Penang dijajakan langsung dari gerobak-gerobak pinggir jalan disajikan secara panas-panas. Kwetiaw Penang berisi udang, tauge, telur dan juga taburan kacang. Tidak jarang Kwetiaw di Penang juga mengandung taburan daging babi, jadi sebaiknya pastikan dulu sebelum memesan. Harga Kwetiaw di pinggir jalan Penang berkisar antara 6 sampai 8 ringgit atau sekitar 13.000 sampai 25.000 rupiah.
Jika berkunjung ke Penang, tidak jarang kita akan menemukan banyak restoran Nasi Kandar. Bisa dibilang Nasi Kandar ini semacam yang biasa kita sebut nasi rames. Nasi Kandar ini merupakan makanan khas India dengan kuah kari yang khas. Ketika dating ke tempat makan Nasi Kandar, kamu akan diambilkan nasi dan tinggal menunjuk mau pilih lauk apa. Kebanyakan menu lauknya adalah ayam kari, ikan kari, ayam asam manis, sayur berupa kol dan telur. Apapun lauk yang kamu pilih, pada akhirnya piring nasi kamu akan disiram kuah kari yang berlimpah. Porsi sepiring Nasi Kandar tergolong porsi besar, harganya berkisar 7 sampai 12 ringgit atau 22.000 sampai 37.000 rupiah, tergantung dari lauk yang kamu pilih.
Teochew Chendul adalah sama dengan Es Cendol. Penang Road Famous Teochew Chendul merupakan pioneer es cendol di Penang. Berada di Jalan Penang, Penang Road Famous Teochew Chendul tidak pernah sepi antrian. Isi cendolnya hampir sama dengan es cendol di Indonesia, bedanya Chendul Penang tidak menggunakan nangka tetapi dengan kacang merah. Buat yang belum terbiasa mungkin akan merasa Chendul Penang terasa kurang manis, karena kita terbiasa dengan es cendol yang menggunakan gula jawa cair. Selain es chendul original, juga terdapat chendul durian dan rasa white coffee. Harga Teochew Chendul berkisar antara 3 sampai 5 ringgit atau 10.000 sampai 16.000 rupiah.
Laksa biasa kita sering temukan di Singapura dan kota lain di Malaysia. Asam Laksa di Penang kurang lebih memiliki tampilan yang sama dengan yang di Singapura. Laksa merupakan makanan dengan kuah campuran rasa asam dan pedas. Kuah Asam Laksa ini cenderung kental, namun tidak menggunakan santan. Selain dari Mie kuning, Laksa biasanya terdiri dari udang ataupun ikan. Asam Laksa ini juga banyak ditemukan di sajian makanan pinggir jalan di Penang. Harganya berkisar antara 6 sampai 8 ringgit atau 19.000 sampai 25.000 rupiah.
Rojak adalah cara pengucapan yang berbeda dari yang biasa kita sebut Rujak. Rojak di Penang pun terdiri dari campuran buah-buahan yang disiram sambal. Namun rasa sambalnya sedikit berbeda dengan sambal rujak kita. Selain kurang pedas, rasa manis yang dihasilkan dari sambal Rojak bukan berasal dari gula merah. Selain disiram sambal, Rojak ini juga dimakan dengan taburan kacang tumbuk. Harga Rojak berkisar antara 3 sampai 10 ringgit atau 10.000 sampai 30.000 rupiah.
Kalau kamu mendatangi pusat jajan pinggir jalan di Penang, kamu akan banyak menemukan gerobak-gerobak menjajakan makanan tusuk semacam sate. Tusukan-tusukan tersebut disebut Lok Lok. Namun bukan dimakan seperti layaknya kita makan sate. Kamu bisa memilih bermacam tusukan Lok Lok, lalu nantinya akan dimasukan ke dalam steamboat untuk dimasak secara bersamaan. Setelah matang tusukan Lok Lok bisa langsung diangkat dan dinikmati dengan saus. Tentunya kuah steamboat tersebut hanya untuk memasak Lok Lok saja bukan untuk dinikmati bersama kuahnya. Untuk satu tusuk Lok Lok berkisar 1 sampai 2 ringgit atau 3500 sampai 6500 rupiah.
Omelette atau biasa disebut telur dadar ini juga merupakan salah satu jajanan pinggir jalan yang banyak ditemukan di Penang. Telur dadar ala Penang ini di campur dengan tiram atau kerang dicampur dengan daun bawang, dan di dadar secara acak. Cara makannya pun sedikit unik, yaitu dengan menggunakan sumpit. Oyster omelette ini juga dimakan dengan cocolan sambal. Harga oyster omelette ini berkisar antara 5 sampai 10 ringgit atau 16.000 sampai 30.000 rupiah.