Mulai dari Senin sampai Senin lagi, kamu makan nasi putih dari rice cooker terus? Gak heran kalau kamu mulai bosan dengan makanan pokok kebanyakan orang Indonesia ini.
Parahnya lagi, sebagian orang tua kita menganggap kalau belum makan nasi artinya belum makan sama sekali. Alhasil, makan jadi hal yang tak menyenangkan lagi.
Tapi jangan khawatir, berikut ini ada beberapa ide olahan yang bisa membuatmu tetap bisa makan nasi, tanpa merasa bosan. Cobain deh!
Kedengarannya Amerika sekali, tapi pada dasarnya nasi ini memiliki aroma ketumbar yang kental. Cara memasaknya cukup mudah, letakkan tangkai ketumbar di atas mangkuk nasi, tambahkan irisan cabe rawit, dan mentega agar lebih mantap. Olahan nasi ini akan membuat kamu merasa hangat. Cocok sekali dimakan saat musim hujan seperti sekarang.
Saus Pesto berasal dari Italia. Tetapi kalian tidak perlu ke Italia untuk mendapatkan saus ini. Sebab, saus Pesto kini sudah bisa didapat di toko swalayan atau online shop.
Kunci mengolah resep ini terletak pada pemberian saus pesto sesuai selera. Terdapat rasa mint, bawang, dan almond yang menciptakan aroma yang tak biasa. Udang yang dioven bisa menambah nafsu makan kita, lho. Hhmm…
Resep ini cukup unik karena kamu akan merasakan sensasi yang tak bisa saat mengunyahnya. Terdapat nasi, kacang polong bermata hitam, serta irisan acar paprika yang dimasak dalam microwave selama 2 menit. Kebayang kan gimana menariknya perpaduan nasi dan kacang polong secara bersamaan?
Resep olahan nasi satu ini memang gak kebule-bulean sama sekali, karena mudah dibeli atau dimasak. Tetapi, nasi ini merupakan alternatif termudah kalau kamu sedang tidak berselera melahap nasi putih. Paduan suwiran ayam, bawang merah, bawang putih, cabe, dan minyak sayur akan menggugah seleramu kembali.
Nasi goreng ini lebih didominasi potongan sayur yang beraneka ragam. Sensasi makan nasi yang bercampur potongan sayuran membuatnya tak terasa saat mengunyah. Tiba-tiba, kenyang saja gitu. Terdapat bawang, bawang putih, daun bawang, paprika, dan potongan-potongan sayur menjadi isian penting dalam nasi di menu ini.
Nasi basmati adalah makanan yang menjadi kesukaan Raja Salman dari Saudi Arabia. Racikan menu yang kental dengan sentuhan Timur Tengah ini antara lain: potongan daging, bawang Bombay, paprika, bawang merah, bawang putih yang dimasak secara bersamaan. Kemudian dibalut dengan nasi basmati.
Yang membuat menu ini istimewa adalah kaldu ayam yang digunakan untuk menanak nasi. Santaplah dengan sup dari olahan bawang, wortel, kaldu ayam, kanji dari tepung jagung, garam, dan lada hitam. Pasti berhasil memanjakan lidahmu saat tidak selera dengan nasi putih. Cobain deh!