Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Pelengkap Ikan Goreng Kering yang Maknyus, Bikin Kenyang!

ilustrasi ikan goreng garing (vecteezy.com/Saranya Maikaen)
ilustrasi ikan goreng garing (vecteezy.com/Saranya Maikaen)

Siapa suka menggoreng ikan sampai kering? Makanan itu memang paling cocok jadi lauk makan andalan karena teksturnya jadi tambah garing dan kriuk. Namun menyantap ikan goreng kering begitu saja belum cukup maksimal, diperlukan pendamping tepat biar tambah maknyus.

Menyantap ikan goreng kering paling pas dengan sesuatu yang berlainan tekstur tapi kaya rasa. Makanya, di bawah ini ada delapan macam pelengkap ikan goreng kering yang juga sukses bikin kenyang.

1. Lalapan menjadi pendamping tepat untuk ikan goreng kering. Keberadaan bahan ini akan menambah nuansa segar biar mulut gak seret

ilustrasi lalapan segar (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
ilustrasi lalapan segar (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

2. Sambal bisa menambah rasa ikan goreng kering supaya tambah nikmat. Contohnya sambal terasi, sambal kecap, sampai sambal cabai hijau

ilustrasi semangkuk sambal (freepik.com/jcomp)
ilustrasi semangkuk sambal (freepik.com/jcomp)

3. Ikan goreng kering juga sering disajikan bersama tempe goreng. Saat dimakan bareng nasi hangat, sensasinya jadi semakin menggoda

ilustrasi tempe goreng (pixabay.com/wufuquan)
ilustrasi tempe goreng (pixabay.com/wufuquan)

4. Tumis sayuran juga kerap melengkapi ikan goreng untuk dijadikan lauk pendamping. Bisa beri nuansa segar yang menggugah selera

Ilustrasi tumis taoge tahu (pixabay.com/bluesapphire)
Ilustrasi tumis taoge tahu (pixabay.com/bluesapphire)

5. Kalau kamu suka pendamping garing, pastinya ikan goreng kering juga bisa dimakan bareng kerupuk. Biar makin nyambung, sediakan nasi, ya!

ilustrasi kerupuk udang (pixabay.com/Nikki)
ilustrasi kerupuk udang (pixabay.com/Nikki)

6. Jangan lupa menyisakan ruang khusus untuk jeruk nipis atau limau. Kucuran airnya akan memberi sensasi refreshing pada ikan goreng ini

ilustrasi jeruk nipis (pixabay.com/Brett Hondow)
ilustrasi jeruk nipis (pixabay.com/Brett Hondow)

7. Karena ikan goreng kering punya tekstur cenderung garing, maka bisa pula dilunakkan dengan pendamping dari sup bening yang lezat

ilustrasi sup bening (pixabay.com/Kavinda F)
ilustrasi sup bening (pixabay.com/Kavinda F)

8. Lalu kamu bisa jadikan nasi sebagai pendamping andalan. Boleh nasi putih, nasi liwet, atau nasi berbumbu biar makin menggoda

ilustrasi nasi putih (pixabay.com/Spencer Wing)
ilustrasi nasi putih (pixabay.com/Spencer Wing)

Santapan ikan goreng kering menjadi lebih nikmat bila disandingkan bersama macam-macam pelengkap di atas. Perpaduannya sukses meningkatkan rasa makanan agar makin menggoda sekaligus bikin perut kenyang. Kamu suka perpaduan yang mana?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us