9 Olahan Salad Lezat dari Berbagai Negara di Dunia, Bikin Penasaran!
Selama ini orang-orang mengenal salad sebagai menu makanan sehat dengan menggunakan bahan-bahan yang masih segar, seperti buah-buahan ata sayuran. Meski umumnya seperti itu, ternyata di beberapa negara ada pula yang memiliki menu salad segar.
Tentunya pengolahan salad dari tiap negara berbeda satu sama lain. Bila kamu penasaran apa saja ragam salad dari berbagai negara, berikut sembilan daftarnya.
1. Larb, Laos
Menu salad yang satu ini menggunakan aneka jenis daging cincang yang dipadukan dengan rempah pendukung. Biasanya juga disajikan dengan sayuran atau nasi ketan.
2. Cobb salad, Amerika Serikat
Olahan salad yang satu ini terbilang sangat lengkap. Ada daging rebus atau panggang di dalamnya. Selain itu, ada pula alpukat, telur, keju dan lain sebagainya.
3. Nicoise, Prancis
Sekilas salad ini mirip dengan salad cobb, namun perbedaannya terletak pada penggunaan daging ikan tuna bersama dengan kentang, kacang polong, minyak zaitun, dan lain sebagainya.
4. Shieldzini, Jepang
Hal unik yang terlihat dari menu salad ini adalah penggunaan mentimun segar sebagai bahan utamanya. Selain itu, ada pula tambahan gula putih dan kecap asin.
5. Dressed herring, Russia
Salad yang didominasi oleh warna ungu ini memiliki tampilan yang berlapis-lapis. Bahan-bahan di dalamnya adalah kentang, bawang, irisan apel dan lain sebagainya.
6. Tuscan panzanella, Italia
Salad yang satu ini cukup mengenyangkan sebab terdapat olahan roti yang direndam dengan minyak zaitun di dalamnya. Selain itu, ada pula tomat, bawang merah, garam, dan cuka sebagai bahan pelengkap.
7. Salad kacang hitam, Meksiko
Menu salad yang satu ini menggunakan bahan kacang hitam dengan aneka jenis sayuran. Ada pula tambahan alpukat, jagung, tomat dan bawang merah di dalamnya.
8. Salad ramen, Asia
Di daratan Asia juga ada olahan salad yang tak biasa dan menggunakan ramen sebagai bahan utamanya. Selain itu, ada pula tambahan kubis hijau, kubis ungu, almond panggang, wortel dan bayam di dalamnya.
9. Gado-gado, Indonesia
Negara tercinta kita juga memiliki menu salad yang tak biasa, yaitu gado-gado. Menu ini berisikan tahu, tempe, lontong, dan aneka sayuran lainnya. Selanjutnya, disiram dengan saus kacang yang lezat dan khas.
Nah, itu lah beberapa olahan salad populer dari berbagai negara di dunia. Mana menurutmu yang paling lezat?
