Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi hidangan futiaoqiang (instagram.com/marafoodie_shuo)

Masakan China merupakan salah satu masakan yang populer di dunia. Ada banyak restorannya yang tersebar di beberapa negara. Sup, mie, dan dumpling adalah olahan populer yang cukup mudah dijumpai dimanapun. 

Nah, jika kamu sedang liburan di China, kamu bisa mencoba beragam sup populer khas yang jadi karakteristik masyarakat setempat. Bahkan, banyak ragam sup ini yang belum masuk ke Indonesia, lho.

Beberapa di antaranya bisa kamu kulik lewat daftar di bawah ini, ya! 

1. Suan la tang

ilustrasi hidangan suan la tang (instagram.com/dada.tastes)

Suan la tang merupakan sup asam pedas yang berasal dari daerah Sichuan. Sup ini dapat dibuat dari kombinasi daging ayam, babi, jamur kuping, kayu, rebung dan tahu. Rasa pedasnya berasal dari lada putih atau paprika merah, sementara rasa asamnya berasal dari cuka.

2. Ya xie fensi tang

Editorial Team

Tonton lebih seru di