Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Anti Gosong & Keras, Ini 5 Pantangan Saat Memasak Telur Goreng
southernkitchen.com
Telur merupakan salah satu sumber protein yang difavoritkan oleh beragam kalangan. Pengolahan telur menjadi suatu hidangan pun terbilang praktis. Kendati demikian, tak jarang pula menggoreng telur menjadi hal yang tricky. Pasalnya, telur tersebut malah terlalu matang atau bahkan lengket di wajan. Yuk, patuhi pantangan dari laman Foodbeast berikut supaya telur gorengmu tak lagi gosong dan keras!
1. Jangan memecahkan telur di pinggir wajan
bhg.com.au
Nyaris semua orang melakukan kebiasaan ini karena dirasa praktis, serta bagian pinggir wajan yang datar tersebut tampak cocok dijadikan tempat memecahkan telur. Padahal, memecahkan telur pada bagian tersebut justru menimbulkan retakan halus pada kulit telur. Imbasnya, serpihan kulit telur tersebut dapat ikut masuk dan tergoreng bersama telur.
2. Jangan sembarangan menggunakan wajan
Editorial Team
EditorRahmadila Eka Putri
Follow Us