Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Awas, Sayur dan Buah Ini Ternyata Bisa Mematikan!

wallpaperswide.com
wallpaperswide.com

Kebanyakan orang meyakini bahwa yang namanya mengonsumsi buah dan sayur adalah kegiatan yang menyehatkan. Bahkan, hal ini dianggap seringkali lebih menyehatkan daripada mengkonsumsi daging. Itulah mengapa, banyak orang yang menganggap vegetarian adalah langkah yang bagus untuk menuju hidup sehat.

Tapi, siapa sangka kalau ternyata sayur dan buah sekalipun bisa menjadi racun di dalam tubuh, loh! Unsur-unsur yang tertanam di dalam tanah atau dalam tumbuhan itu sendiri berpotensi mengganggu metabolisme tubuh, bahkan hingga menyebabkan kematian. Nah, untuk itu kamu tetap kudu waspada kepada beberapa jenis sayur dan buah ini ya!

1. Biji Calabar

Default Image IDN
Default Image IDN

Biji calabar adalah benih tanaman polongan physostigma venenosum yang berasal dari Afrika. Biji ini beracun bagi manusia karena mengandung physostigmine. Saat dikonsumsi, komunikasi antara saraf dan otot dalam tubuh bisa terganggu, kejang, hingga hilangnya kontrol atas kandung kemih dan usus. Dalam kasus-kasus tertentu, biji ini bisa menyebabkan kematian akibat sesak napas karena tubuh kehilangan kontrol atas sistem pernafasan.

2. Datura

Default Image IDN
Default Image IDN

Bunga datura atau bunga terompet ini bisa jadi campuran salad. Namun, tahukah kalian kalau faktanya datura punya racun yang biasa dipergunakan untuk mempertahankan diri dari serangga? Tumbuhan ini punya zat-zat yang bisa membuat pemakannya jadi berhalusinasi. Bahkan, lebih parah lagi bisa membuat pemakannya jadi hipertermia alias demam, atau bahkan mengalami gangguan dalam penglihatan selama berhari-hari!

3. Berry Yew

Default Image IDN
Default Image IDN

Berry Yew mungkin agak susah ditemukan di Indonesia. Setidaknya, hal ini patut disyukuri karena buah yang tampak unik itu memiliki alkaloid beracun seperti taxanes. Sekali dimakan, buat yang tidak kuat dengan kandungannya bisa mengalami muntah-muntah bahkan efek seperti mabuk karena alkohol.

4. Cabe Bhut Jolokia

Default Image IDN
Default Image IDN

Lagi-lagi, kiranya kita perlu bersyukur hasil bumi yang satu ini agak susah didapatkan di Indonesia. Saking pedasnya, beberapa orang yang mencoba makan cabe ini meninggal, karena asam lambung yang tinggi serta mengalami over saliva. India  merupakan salah satu negara pengimpornya.

5. Buah Ackee

Default Image IDN
Default Image IDN

Jangan terkecoh dengan bentuknya yang unik. Buah yang biasa diolah jadi hidangan tradisional Jamaika lengkap dengan sepiring nasi ini punya racun yang berbahaya. Biji atau buah ackee yang belum matang bisa saja mengakibatkan konsumennya muntah-muntah, koma, hingga meninggal dunia. Untungnya, masyarakat di sana kebayakan sudah terampil mengolah buah ackee jadi risiko mengonsumsinya jadi rendah.

Kamu sudah pernah menemui yang mana nih?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ulwan Fakhri
EditorUlwan Fakhri
Follow Us

Latest in Food

See More

Resep Onigiri Miso, Nasi Kepal Jepang Dilapisi Saus Miso Gurih!

12 Sep 2025, 19:47 WIBFood