Hotel Ciputra World Surabaya menghadirkan pengalaman buka puasa menarik dengan
tema “Pulang Kampung.” Tema ini dihadirkan untuk mengingatkan kembali sajian cita rasa khas tempo dulu di The Gallery Restaurant, lantai 7, Hotel Ciputra World Surabaya, selama Ramadan 2025 ini.
Executive Chef Hotel Ciputra World Surabaya, Dale Darryl Laoh, bersama timnya menyediakan beragam menu menarik ala tempo dulu mulai dari takjil hingga makanan utama. Ada kolak pisang, kue pukis, nasi kuning, nasi jagung, soto daging, pecel semanggi, gado-gado, tahu tek, martabak kampung, dan masih banyak lagi yang lainnya. Para tamu juga dapat menikmati kue putu dengan suara khasnya pada saat di masak.
General Manager Hotel Ciputra World Surabaya, Jeffry Febrianto, mengatakan Ramadan tahun ini ingin memberikan pengalaman yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.
"Kalau beberapa tahun terakhir kami menghadirkan sajian makanan yang didominasi dari Timur Tengah. Kali ini kami ingin mengangkat masakan Indonesia yang tak kalah menarik," ujar Jeffry melalui keterangan pers yang diterima IDN Times, Jumat (14/3/2025).