Bikin Nagih, Ini 7 Kuliner Khas Jawa Timur yang Bahan Dasarnya Petis
Sudah lama Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang memiliki kekayaan kuliner yang begitu melegenda. Bahkan di setiap daerah di Indonesia, pasti memiliki makanan khasnya. Dan salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki segudang kuliner khas yang begitu menggoda adalah provinsi Jawa Timur.
Provinsi paling timur pulau Jawa ini menjadi salah satu tempat yang paling diburu oleh para pencinta kuliner di seluruh indonesia, pasalnya Jawa Timur mempunyai makanan khas dengan rasa yang unik dan lezat. Terlebih, banyak makanan khas Jawa Timur yang menggunakan petis sebagai bumbunya.
Seperti yang sudah kita tahu, petis merupakan bumbu khas yang hanya bisa kalian jumpai di Jawa Timur. Bagi kalian yang menyukai sajian makanan berbumbu petis, kalian sebaiknya tak melewatkan untuk mencicipi beberapa makanan khas asal Jawa Timur berikut ini. Tak hanya lezat, ada pula sajian makanan yang cukup unik dan wajib dicoba.
1. Rujak Cingur
Bisa dibilang kalau makanan yang satu ini merupakan kuliner khas Jawa Timur yang paling populer. Salah satu sajian rujak ini merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan utama berupa sayuran, buah, serta bahan lainnya. Yang semakin unik dari makanan yang satu ini adalah penggunaan cingur yang merupakan bagian dari mulut sapi. Selain itu, bumbu kacang yang digunakan untuk sajian kuliner ini juga menggunakan petis sebagai bumbu utamanya sehingga rasanya sangat enak.