10 Camilan dari Tepung Beras Paling Favorit, yang Mana Kesukaanmu?
Tepung beras merupakan bahan utama yang sering diolah untuk berbagai camilan tradisional. Sesuai namanya, tepung ini terbuat dari beras yang ditumbuk halus.
Biasanya tepung beras diolah menjadi jajanan pasar yang identik dengan kue basah. Rasanya biasanya manis dan lembutnya khas. Kamu juga bisa membuat berbagai jenis camilan berbahan tepung beras sendiri di rumah, lho.
Tak perlu bingung, berikut beberapa camilan berbahan tepung beras yang bisa kamu coba.
1. Pancong terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur kelapa parut. Teksturnya padat dan lembut. Disajikan dengan taburan gula pasir
Ilustrasi pancong (instagram.com/lisugiarto) 2. Putu ayu identik dengan warna hijau dan kelapa parut. Teksturnya lembut dan dan agak lembab, rasanya manis dan sedikit gurih
Kue putu ayu (instagram.com/cookliner) 3. Putu mayang bentuknya mirip gumpalan mi warna-warni, disiram dengan saus gula merah. Teksturnya kenyal dan halus
Putu mayang (instagram.com/melinbudiharto) 4. Kue apem mirip dengan serabi, tetapi lebih tebal dan empuk. Rasanya khas dengan aroma harum dari perpaduan tapai dan ragi
Kue apem (instagram.com/ciciliaekasari) 5. Kue cucur terbuat dari adonan yang dicampur gula merah. Rasanya legit dan teksturnya basah. Ada sensasi liat dan lumer saat dikunyah
Kue cucur (instagram.com/lennybirawa) 6. Nagasari dibungkus daun pisang dengan kue berwarna putih dan berisi potongan pisang. Rasanya manis, bertekstur kenyal dan lembut
Nagasari (instagram.com/agustinawinartiramos) 7. Talam terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur ubi, singkong, atau labu. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal
Kue talam (instagram.com/dapuryuripku) 8. Populer sebagai kudapan untuk tamu, kue lapis ini tampilannya unik, terdiri dari beberapa lapisan berbeda warna
Kue lapis (instagram.com/fenasley) 9. Carabikang bentuknya mekar dan biasanya warna-warni. Rasanya manis dan teksturnya lembut. Nikmat disantap selagi hangat
Ilustrasi carabikang (instagram.com/kulineryogya) 10. Kue takir ini bertekstur kenyal. Uniknya, disajikan dengan wadah daun pisang. Cocok sebagai teman minum teh hangat
Kue takir (instagram.com/siblings_donut_rokanhulu) Itulah beberapa camilan dari tepung beras paling favorit yang bisa jadi ide kreasimu. Dari beberapa camilan di atas, kamu sudah pernah mencicipi yang mana saja? Tulis di kolom komentar, ya!
