Cobain 5 Menu Lezat Polenta Khas Italia yang Bikin Lapar
Polenta adalah hidangan lezat yang terbuat dari tepung jagung rebus yang berasal dari daerah Italia Utara dan Tengah. Menu ini sebenarnya adalah menu bubur panas yang disajikan bersama dengan pelengkap lainnya. Pada beberapa menu, polenta dibiarkan dingin hingga mengeras sampai kemudian akan digoreng, dipanggang, dan dibakar.
Polenta merupakan hidangan yang terbilang cukup lama diolah dengan durasi 45 menit dan harus terus diaduk. Namun, di balikrumitnya proses pembuatan dari polenta, terdapat 5 menu lezat dari polenta yang dapat kita coba.
Untuk kamu yang penasaran mengenai menu lezat dari polenta, simak yuk apa saja!
1. Smooth and creamy polenta
Hidangan lembut dan creamy dari polenta ini terbilang salah satu menu yang cukup sederhana. Menu ini dikatakan sederhana karena komposisinya yang terbilang cukup mudah dan tidak terlalu rumit dengan air, susu, ayam, dan sayuran. Untuk bahan dasarpun hanya menggunakan garam dan minyak zaitun sebagai pelengkap yang pastinya ini merupakan hal yang cukup menarik. Konsistensi dari menu ini tentu saja lebih cair dan lembut sehingga dapat meleleh di mulut.